Không cung cấp đủ magiê trong chế độ ăn hàng ngày khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi, bị chuột rút cơ, loãng xương, có nguy cơ mắc bệnh tim. Ngoài các loại hạt cung cấp magiê phổ biến, một số loại quả cũng chứa khoáng chất này.

Chuối

100 g chuối có 41 mg magie, ngoài ra còn có kali, chất xơ, vitamin B6. Kali hỗ trợ thư giãn thành mạch máu, giảm tác dụng của natri để ngăn huyết áp tăng cao. Chất xơ có tác dụng nhuận tràng, tăng khả năng tiêu hóa, loại bỏ độc tố, phòng nhiều bệnh.

Cách ăn: Ăn nguyên quả như món ăn nhẹ, xay thành sinh tố hoặc kết hợp với bơ đậu phộng để bổ sung protein.

Ổi

100 g ổi cung cấp 30 mg magie, nhiều vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa. Thường xuyên ăn ổi có thể tăng cường khả năng miễn dịch, tiêu hóa, kiểm soát lượng đường trong máu. Các chất dinh dưỡng trong ổi có thể chống lại các gốc tự do, bảo vệ làn da khỏi bị tổn thương, bảo vệ tim.

Cách ăn: Ăn quả tươi với một chút muối, thêm vào salad rau củ quả hoặc xay vào nước ép ổi.

Chà là

Chà là giàu magiê (50 mg magie trong 100 g chà là), giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn bằng cách điều hòa vitamin D, nồng độ canxi trong máu. Chất xơ trong loại quả này làm chậm quá trình tiêu hóa, có thể ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng quá cao sau khi ăn. Chúng đặc biệt có lợi cho phụ nữ mang thai và người bị thiếu máu.

Cách ăn: Ăn 2-3 quả chà là trong bữa ăn nhẹ giữa ngày, thêm vào món tráng miệng.

Đu đủ

Một trong những loại quả giàu magiê nhất là đu đủ (21 mg magie trong 100 g đu đủ). Nó còn chứa một lượng nhỏ vitamin A và các enzyme như papain hỗ trợ cải thiện sức khỏe tiêu hóa, giảm đầy hơi, tốt cho người đang thực hiện chế độ ăn giảm cân.

Cách ăn: Ăn quả đu đủ trong bữa nhẹ, chế biến thành sinh tố hoặc ăn kết hợp sữa chua.

Quả bơ

Quả bơ cung cấp chất béo lành mạnh, chất xơ và magiê (29 mg trong 100 g). Magie góp phần ngăn ngừa các tình trạng như loãng xương. Ăn quả bơ thường xuyên cùng với chế độ dinh dưỡng giàu canxi giúp cải thiện sức khỏe khớp tốt hơn. Chất béo trong thực phẩm đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, làm giảm cholesterol xấu (LDL) đồng thời tăng cholesterol tốt (HDL).

Cách ăn: Nghiền nhỏ với bánh mì nướng nguyên cám, thêm vào salad hoặc xay thành sinh tố, kết hợp với sữa chua.

Lê Nguyễn (Theo Health Shots)