Óc chó có thành phần dinh dưỡng phong phú với lượng axit béo omega-3, polyphenol cùng các chất chống oxy hóa khác dồi dào. Ăn hạt óc chó có thể làm chậm quá trình suy giảm nhận thức, giúp não tránh bị tổn thương do oxy hóa.

Hạt dẻ cười không chỉ giòn, thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho não. Hai loại carotenoid là lutein và zeaxanthin trong hạt dẻ cười giúp cải thiện lưu lượng máu đến não. Nhờ đó não hoạt động tốt hơn và tăng tập trung.

Nho khô giàu chất dinh dưỡng có vai trò tăng cường trí nhớ. Chất sắt, kali và chất chống oxy hóa trong loại quả khô này hỗ trợ máu lưu thông ổn định, đảm bảo cung cấp đủ oxy cho não.

Hạt điều vừa thơm ngon vừa chứa nhiều dưỡng chất tốt cho não. Chúng cung cấp magiê dồi dào, có vai trò cải thiện trí nhớ, làm chậm mất trí nhớ do tuổi tác. Ăn hạt điều góp phần duy trì tâm trạng tích cực, ảnh hưởng gián tiếp đến chức năng nhận thức.