Canxi có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của xương và răng. 99% canxi trong cơ thể được tìm thấy ở hai bộ phận này. Canxi thúc đẩy hoạt động của tế bào, cho phép máu đông lại, hỗ trợ co cơ và điều hòa quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, đây là chất quan trọng giúp duy trì nhịp tim đều đặn và huyết áp khỏe mạnh. Theo Viện Y khoa quốc gia Mỹ, cơ thể thiếu canxi có thể dẫn đến loãng xương, làm tăng nguy cơ gãy xương khi già đi và một số các vấn đề về sức khỏe tổng thể khác.
Dưới đây là 5 dấu hiệu có thể cảnh báo cơ thể cần bổ sung canxi:
Xương giòn, yếu
Một dấu hiệu đặc trưng của tình trạng thiếu canxi là tình trạng suy giảm sức khỏe tổng thể của xương. Nếu không nhận đủ canxi, cơ thể sẽ lọc canxi từ xương và răng để duy trì nồng độ canxi thích hợp trong máu. Do đó, thiếu canxi có thể khiến xương yếu và dễ gãy nếu không được bổ sung kịp thời, làm tăng đáng kể nguy cơ loãng xương và gãy xương.
Tuổi tác không chỉ khiến xương mất đi sức mạnh mà còn khiến cơ thể cũng kém hấp thụ canxi hơn từ thực phẩm. Ngoài ra, tình trạng thiếu canxi lâu dài ở người lớn có thể dẫn đến loãng xương, xương xốp hơn, dễ bị gãy và thời gian phục hồi lâu hơn.
Mệt mỏi, kiệt sức
Thiếu lượng canxi cần thiết có thể dẫn đến mệt mỏi, thiếu năng lượng kéo dài. Nhiều người thường không nhận ra dấu hiệu thiếu canxi khi mệt mỏi bởi vì dễ bị nhầm lẫn với các trường hợp khác như mức năng lượng thấp, chất lượng giấc ngủ kém, mức độ hoạt động thể chất hoặc thiếu dinh dưỡng tổng thể...
Các triệu chứng hạ canxi máu ít biểu hiệu rõ ràng và có xu hướng kéo dài hơn so với tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng khác. Mệt mỏi liên quan đến hạ canxi máu được đặc trưng bởi sương mù não, chóng mặt, choáng váng, lú lẫn và khó tập trung. Các sợi cơ và dây thần kinh cần canxi để duy trì hoạt động nên khi không có đủ khoáng chất quan trọng này sẽ làm cạn kiệt nguồn dự trữ canxi của các tế bào, gây ra kiệt sức và mệt mỏi.
Bị chuột rút và co thắt cơ bắp
Chuột rút và co thắt cơ cũng có thể là dấu hiệu thiếu canxi. Khi các triệu chứng trở nên trầm trọng hơn theo thời gian, tình trạng này sẽ xảy ra thường xuyên hơn (đặc biệt là ở phía sau cẳng chân) gây nên các cơn cứng cơ, đau nhức. Đó là do canxi giúp cơ bắp co lại và thư giãn, một khi bị thiếu hụt chất này, các tế bào thần kinh trở nên không ổn định và gây ra các cơn co thắt cơ bắp (chuột rút) gây đau đớn.
Sức khỏe răng miệng kém
Giống như xương, canxi giúp giúp cho răng phát triển khỏe mạnh. Thức ăn và đồ uống đều tạo ra vi khuẩn trong miệng, có thể làm suy giảm khoáng chất trong răng. Khi răng có đủ lượng canxi có thể giúp ngăn ngừa tình trạng này. Ngược lại, nếu không có đủ lượng canxi, sức khỏe răng miệng giảm sút và có thể dẫn đến bệnh nha chu (viêm nướu và xương quanh răng).
Nhịp tim không đều
Canxi có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của tim. Tim có vai trò như một cơ bắp và khi các tế bào không nhận đủ canxi, cơ quan này sẽ hoạt động bất bình thường và có thể gây co thắt cơ tim.
Theo kết quả nghiên cứu đăng trên Tạp chí khoa học Clinical Medicine Insights, Mỹ năm 2017, những biểu hiện như nhịp tim không đều (loạn nhịp tim) là dấu hiệu phổ biến của tình trạng thiếu canxi trong máu và là nguyên nhân hàng đầu gây đột tử do tim. Hơn nữa, khi nồng độ canxi trong máu bị thấp, các mạch máu co lại dẫn đến nhịp tim không đều.
Lượng canxi cơ thể cần mỗi ngày
Thư viện Y khoa quốc gia Mỹ nhận định, canxi là khoáng chất phong phú nhất trong cơ thể, chiếm tới 2% tổng trọng lượng cơ thể. Một người trưởng thành trung bình có khoảng 1.200 g canxi trong cơ thể.
Lượng canxi bạn cần tùy thuộc vào độ tuổi và giới tính. Theo khuyến nghị, người trưởng thành trong độ tuổi từ 19 đến 50 cần tiêu thụ khoảng 1.000 mg canxi mỗi ngày. Nam giới từ 51 tuổi trở lên cần 1.000 mg, trong khi phụ nữ từ 51 tuổi trở lên cần 1.200 mg.
Cách tốt nhất để ngăn ngừa tình trạng thiếu canxi là bổ sung thực phẩm giàu canxi vào chế độ ăn uống hàng ngày. Các nguồn cung cấp canxi trong chế độ ăn uống phổ biến nhất bao gồm các sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua và pho mát. Rau lá xanh như rau bina và cải xoăn, đậu, đậu phụ và hạt cũng là nguồn cung cấp canxi ít hơn. Nếu không thể nhận đủ canxi từ thực phẩm, có thể sử dụng sản phẩm hỗ trợ nhưng cần trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung nào.
Bảo Bảo (Theo Eating Well)