Theo Quỹ giấc ngủ quốc gia Mỹ (National Sleep Foundation), dinh dưỡng có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm nhiều loại rau, trái cây có thể cung cấp lượng vitamin, chất dinh dưỡng được khuyến nghị hàng ngày, góp phần mang lại giấc ngủ ngon, đồng thời duy trì cân nặng hợp lý. Một số loại thực phẩm, đồ uống có thể khiến bạn dễ dàng có giấc ngủ như ý.

Kiwi

Quả kiwi là một loại trái cây nhỏ, phổ biến ở New Zealand, trồng ở nhiều quốc gia. Loại quả giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C và E, kali, folate. Một số nghiên cứu phát hiện ra rằng, ăn kiwi có thể cải thiện giấc ngủ. Trong một nghiên cứu, những người ăn hai quả kiwi một giờ trước khi đi ngủ nhận thấy rằng họ ngủ nhanh, nhiều hơn, sâu giấc.

Sữa mạch nha

Sữa mạch nha làm từ sữa bột nguyên chất, bột mì, lúa mạch nha, kết hợp với đường, nhiều loại vitamin. Mạch nha là một chất làm ngọt giúp tăng hương vị của thực phẩm như sữa, kẹo, kem, đồ nướng.

Trước đây, các nghiên cứu nhỏ phát hiện rằng, uống sữa mạch nha trước khi đi ngủ làm giảm gián đoạn giấc ngủ. Theo các chuyên gia vitamin B và D trong sữa mạch nha có thể liên quan đến việc giúp ngủ ngon.

Bên cạnh đó, trong sữa có chứa tryptophan là một loại axit amin cần thiết để sản xuất ra serotonin và melatonin giúp bạn thư giãn, điều hòa giấc ngủ ổn định.

Cá béo

Cá béo là một thực phẩm giúp duy trì giấc ngủ ngon hơn. Một nghiên cứu cho thấy những người ăn cá hồi ba lần mỗi tuần có giấc ngủ tốt hơn. Các nhà nghiên cứu tin rằng cá béo có thể giúp ngủ ngon bằng cách cung cấp một lượng vitamin D và axit béo omega-3 lành mạnh, có liên quan đến quá trình điều chỉnh serotonin của cơ thể, theo Healthline.

Trà hoa cúc

Trà hoa cúc là một loại trà thảo mộc phổ biến có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thảo dược có chất flavones góp phần chống oxy hóa. Ngoài ra còn có một số bằng chứng cho thấy uống trà hoa cúc có thể góp phần tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm lo lắng và trầm cảm, đồng thời cải thiện sức khỏe làn da. Đồng thời, trà hoa cúc có dưỡng chất giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Cụ thể, trà có chứa apigenin là chất chống oxy hóa liên kết với một số thụ thể trong não có tác dụng an thần, thúc đẩy cảm giác buồn ngủ và giảm chứng mất ngủ.

Các loại hạt

Các loại hạt như hạnh nhân, quả óc chó, hạt điều là thực phẩm tốt cho giấc ngủ. Trong các loại hạt này chứa melatonin cũng như các khoáng chất thiết yếu như magie và kẽm. Trong một thử nghiệm, người ta thấy rằng sự kết hợp của melatonin, magie và kẽm đã giúp người lớn tuổi mắc chứng mất ngủ có giấc ngủ ngon hơn.

Cụ thể, theo Healthline, ăn hạnh nhân thường xuyên có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính, chẳng hạn như bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim. Người ta khẳng định rằng hạnh nhân cũng có thể giúp tăng chất lượng giấc ngủ, do hạnh nhân, cùng với một số loại hạt khác, cung cấp hormone melatonin.

Hạnh nhân cũng là một nguồn thực phẩm giàu magie cung cấp cho nhu cầu hàng ngày của bạn. Tiêu thụ đủ lượng magiê có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, đặc biệt là đối với những người bị mất ngủ lâu ngày.

Quả óc chó chứa nhiều chất dinh dưỡng, cung cấp nhiều loại vitamin, khoáng chất và giàu magie, phốt pho, mangan và đồng. Ngoài ra, quả óc chó là một nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, bao gồm axit béo omega-3 và axit linoleic. Chúng cũng cung cấp protein có thể có lợi cho việc giảm cảm giác thèm ăn.

Quả óc chó cũng có thể tăng cường sức khỏe tim mạch. Thực phẩm có khả năng làm giảm mức cholesterol cao, một yếu tố nguy cơ chính gây bệnh tim. Bên cạnh đó, một số nhà nghiên cứu khẳng định rằng ăn quả óc chó giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Đây là một trong những nguồn thực phẩm tốt cung cấp melatonin.

Để duy trì thể trạng tốt, việc xây dựng chế độ dinh dưỡng, duy trì giấc ngủ ngon quan trọng. Điều này cũng bảo vệ sức khỏe tim mạch, ổn định lượng đường trong máu. Mỗi người nên cập nhật kiến thức, tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thực hiện những thay đổi đối với chế độ ăn uống hàng ngày.

Lê Nguyễn