Mô hình trồng cam hữu cơ

Cam được chăm sóc thủ công, tỉ mỉ từ khâu chọn giống, chiết ghép, bón phân đến làm cỏ, diệt sâu bệnh và thu hoạch. Nhờ canh tác hữu cơ, tự nhiên nên cây khỏe, hiếm bị sâu bệnh.

Sau một năm ròng chăm sóc, các cây cam cao 3-4 mét bắt đầu sai trĩu quả. Sào tre dựng ngang thân cây làm bệ đỡ cho chùm cam, chống gãy cành.

Từ tháng 8, cam bắt đầu cho thu hoạch. 7 giờ sáng, sau khi cam hứng đủ sương sớm và ánh nắng mặt trời, gần 20 công nhân tiến hành cắt trái.

Cam sành sinh trưởng thuận tự nhiên, không có sự can thiệp của tác nhân hóa học nên vỏ ngoài quả xù xì, không có độ đồng đều về màu sắc, kích cỡ.

Sau khi thu hoạch, cam được vận chuyển về nhà kho để phân loại, đóng thùng và mang đi tiêu thụ tại khắp các tỉnh miền Nam, tỉnh ngoài Bắc như Hà Nội, Hải Phòng.

Ông Nguyễn Hữu Hạng (chủ vườn) cho biết, mục đích cao nhất của làm nông nghiệp là để người tiêu dùng sử dụng sản phẩm sạch và chất lượng, đảm bảo sức khỏe. Vì vậy, nhà vườn đã triển khai mô hình cam hữu cơ. Để tạo ra trái cam hữu cơ chất lượng và sạch, nhà vườn trải qua nhiều công đoạn khó khăn: chi phí cho công nhân lao động, cách đối phó với dịch bệnh, thời tiết bất ổn...