Công thức làm nước mắm 'lạt' Bình Định

Người Bình Định ủ mắm theo công thức 4kg cá cơm trộn một kg muối, tỷ lệ cá nhiều hơn các vùng miền khác để tạo hương vị riêng.

 

 

Công thức làm nước mắm 'lạt' ở Bình Định