Trứng chần là món ưa thích của nhiều người nhưng nếu không biết cách làm dễ bị dính đáy nồi, khó thành khuôn, lòng trắng tách rời lòng đỏ.
Tôi đi khám phát hiện viêm gan, có nên kiêng ăn trứng gà để tránh bệnh tiến triển nặng? (Anh Dũng, Hóc Môn)
Trứng bên ngoài vàng giòn, bông xốp còn bên trong vẫn mềm ẩm, thịt béo ngọt, trứng bùi bùi. Đây là món ăn ''quốc dân'' được nhiều người yêu thích vào bất kể mùa nào.
Đậu phụ chiên xù hấp dẫn bởi lớp vỏ bên ngoài vàng ruộm, xù bông mà bên trong vẫn giữ độ béo mềm, bùi bùi.
Thịt lợn bên ngoài vàng ruộm, giòn thơm mùi vừng còn bên trong mềm ngọt tự nhiên dùng mỗi khi có dịp lai rai với bạn bè khá phù hợp.
Trứng loại A tại Mỹ đã tăng gấp đôi so với hồi tháng 8/2023, đạt trung bình 4,92 USD cho một vỉ 12 quả.
Màu sắc lòng đỏ trứng gà chủ yếu phụ thuộc vào chế độ ăn và lối sống của gà, không hoàn toàn phản ánh giá trị dinh dưỡng.
Trong bối cảnh cúm gia cầm khiến giá trứng lên cao kỷ lục, vụ trộm 100.000 quả trứng trị giá 41.500 USD (hơn một tỷ đồng) 5 ngày qua chưa có manh mối, khiến cảnh sát "đau đầu".
Hòa BìnhGia đình tiêm thuốc diệt chuột vào quả trứng gà để làm bẫy chuột, không may hai bé trai 8 và 10 tuổi ăn nhầm trứng dẫn đến ngộ độc.
Để chọn được trứng gà tươi ngon, ngoài việc mua ở cơ sở uy tín, bạn có thể quan sát vỏ trứng, nghe âm thanh hoặc ngửi mùi.
Trứng cung cấp protein và các dưỡng chất quan trọng cho trẻ phát triển, song phụ huynh nên kiểm soát số lượng, chế biến đúng cách để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng.
Nem rán bên ngoài vàng rộm, giòn tan; nhân bên trong tôm ngọt, thịt mềm, rau củ tươi mát.
Nhiều người cho rằng lòng trứng màu đỏ đậm chứng tỏ nhiều dinh dưỡng còn lòng trứng màu vàng là gà công nghiệp, điều này có đúng không? (Minh, 29 tuổi, Hà Nội).
Trứng, thạch, sữa chua, chuối, khoai lang mềm, dễ nuốt, hỗ trợ làm dịu cơn đau họng, cung cấp vitamin giúp mau khỏi bệnh.
Trứng bổ dưỡng nhưng nếu ăn quá nhiều, hơn 7 quả mỗi tuần làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, các vấn đề tiêu hóa hay dị ứng.
Trang trại gà trải rộng cả quả đồi khiến cô gái đi bộ vài cây số mỗi ngày chỉ để nhặt trứng.
Đau họng do cảm lạnh hoặc cúm có thể kéo dài 7-10 ngày, tuy nhiên nếu ăn uống hợp lý, đủ dưỡng chất, loại bỏ các món dễ gây kích ứng giúp nhanh khỏi.
Trứng gà giàu protein và acid amin thiết yếu cho cơ thể. Một số cách dưới đây giúp bảo quản trứng tươi ngon.
Bố tôi mắc bệnh mỡ máu cao, ăn trứng gà mỗi ngày được không, cần lưu ý gì để không làm tăng mức cholesterol xấu? (Ngọc Lan, TP HCM)
Người hiểu biết chỉ cần nhìn lướt qua hình ảnh là đã có câu trả lời rồi, còn bạn thì sao?
