Hà NộiDọc đường từ Cầu Giấy tới Hà Đông, xuất hiện hơn 20 điểm bày bán trứng gà trên vỉa hè với băng rôn "giải cứu giúp bà con nông dân".
Ăn trứng gà làm tăng nguy cơ tim mạch, sử dụng lăn khử mùi gây ung thư, bồn vệ sinh có thể lây truyền bệnh tình dục là những lầm tưởng phổ biến về sức khỏe.
Tận dụng các nguyên liệu còn dư sau Tết, món miến xào mềm dai, rau củ quả giòn được nhiều người yêu thích, lại giàu giá trị dinh dưỡng.
Thịt giữ nguyên miếng, ngả màu cánh gián đẹp mắt, măng dai giòn, thấm trọn vị ngọt ngon từ thịt. Đây là món ăn truyền thống trong dịp lễ Tết của nhiều gia đình miền Trung.
Chả phượng cùng với nem công là món ăn đứng đầu hàng bát trân (8 quý hiếm) khi tiến vua của cung đình Huế ngày xưa.
Từng chiến nem vàng ruộm, giòn tan, nhân tôm ngọt mềm, mực sần sật, sốt béo ngậy. Đây là món nem có góp mặt nhiều trong mâm cỗ dịp lễ Tết.
Đĩa cơm rang Dương Châu như bức tranh nhiều sắc màu. Cơm tơi hạt, màu vàng mơ xen kẽ các vân trứng bắt mắt, rau củ quả khô ráo, tươi mới. Khi ăn cảm nhận đủ vị bùi béo ngọt thơm.
Nem vỏ ngoài màu vàng ruộm, cắn nhẹ giòn tan, nhân bên trong mềm ngọt từ thịt cua cùng các loại rau củ quả giòn.
Gà, vịt đẻ khắp vườn khiến chủ nhà đi mỏi chân để gom trứng.
Một món ăn đơn giản, lại đủ dinh dưỡng khi thời tiết se lạnh, su hào vào mùa vụ giòn ngon.
Thịt gà, trứng, quả bơ, chuối, khoai lang, sữa chua… nằm trong nhóm siêu thực phẩm tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ bước vào giai đoạn ăn dặm.
Theo Đông y, lá mơ tam thể giúp giải nhiệt, nhuận tràng, kháng viêm. Món trứng rán lá mơ từ xưa là bài thuốc quý chữa kiết lỵ, đau dạ dày rất tốt.
'Quá xuất sắc, 10 điểm, 10 điểm', bình luận hài hước.
Khi bắt đầu ăn dặm, mẹ chỉ nên cho bé ăn ¼ lòng đỏ trứng sau đó tăng lên ½ mỗi bữa, ăn từ 2, 3 lần mỗi tuần.
Một chế độ ăn uống giàu dưỡng chất, đặc biệt là canxi và vitamin D, là sự lựa chọn hàng đầu cho người bệnh loãng xương.
Tôm vỏ ngoài giòn rụm, bên trong ngọt mềm, sốt me chua ngọt hài hòa vị là món ăn dễ làm, có thể làm món đổi vị cho bữa cơm gia đình.
Bầu giòn, thanh mát quyện với trừng bùi bùi, dậy mùi thơm của hành lá, tỏi. Món ăn làm phong phú thực đơn ngày hè.
Sợi miến mềm ngon, hải sản khô ráo nước, rau củ quả chín tới giòn ngọt, vị hài hòa rất hấp dẫn.
Ăn trứng thường xuyên có thể cải thiện lượng đường trong máu lúc đói ở những người bị tiền tiểu đường hoặc tiểu đường tuýp hai.
Mỗi hộp trứng gà công nghiệp loại 10 quả có giá bán 40.000 đồng còn gà ta lên 55.000 đồng, tăng lần lượt 20% và 30% so với đầu năm.
