Dùng đũa cá nhân khuấy nồi chung, trút ồ ạt thức ăn hay gắp tranh đồ của người khác là những thói quen khiến bữa lẩu mất vui, tiềm ẩn nguy cơ lây bệnh.
Nước dùng màu đỏ hấp dẫn, vị chua thanh từ khế, cay nhẹ của sa tế, thơm mùi sả, kích thích vị giác giúp giải ngán dịp Tết nhiều thịt cá, cỗ bàn.
Lúc ăn, tôi thấy ngon miệng, nhưng cả đêm không ngủ nổi, dậy uống nước liên tục mà miệng vẫn khô rát, hôm sau người rã rời, bụng nặng trĩu.
Tiệm lẩu Cù Lao tặng học bổng, đồng phục mới, bảo hiểm y tế, các thiết bị học tập cho học sinh khó khăn tại trường mẫu giáo Tân Hà, nhân dịp khai giảng 5/9.
Sụt sùi mỗi lần thưởng thức nhưng lẩu Tứ Xuyên khiến khách Việt thấy xứng đáng, đặc biệt là khi trải nghiệm món ăn ngay tại nơi nó được ''khai sinh''.
Từ một nhà hàng tại Hà Nội, Kichi-Kichi phát triển 116 nhà hàng tại 27 tỉnh, thành trên cả nước, sau 15 năm.
Chọn nồi, nước lẩu, nước chấm, ăn theo thứ tự và kèm món phụ là những mẹo giúp bạn ăn lẩu nhưng không tăng cân, tốt cho sức khỏe.
Lẩu là món được lựa chọn tụ họp nhiều vào dịp Tết. Nhiều người có thói quen cho ngao vào từ đầu để "ngọt nước" mà không biết cách dễ làm phá vị, xỉn màu và mặn chát.
Công ty Trung Quốc tạo ra vật liệu giấy kết hợp lớp phủ mới có khả năng chống chọi với nhiệt độ cao, dầu và nước.
Trong khi ăn lẩu mà không thêm nước dùng mới, nhúng rau và thịt quá tái hay uống nước quá nóng... có thể khiến bạn sinh bệnh.
Trời lạnh nhiều người thích ăn lẩu, nhưng điểm khó chịu là quần áo thường bị ám mùi thức ăn gây cảm giác khó chịu.
Tôi thường ăn lẩu với bạn bè 3-4 bữa một tuần, nhâm nhi khoảng 3-4 tiếng mỗi bữa, điều này có tốt? (Hùng, 35 tuổi, Hà Nội)
Trung QuốcNhà hàng di động trên xe bus chở khách rong ruổi 10 km quanh thành phố Thành Đô, thưởng thức lẩu cay Tứ Xuyên ngay tại chỗ ngồi.
Lẩu là lựa chọn của nhiều người khi tiết trời lạnh nhưng ít ai biết, món này có thể gây hại cho sức khỏe nếu ăn sai cách.
Nhiễm khuẩn và ký sinh trùng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa... là những nguy cơ khi ăn lẩu tái, đun sôi nhiều lần, nêm nhiều muối.
Nước lẩu được nấu từ tỏi ớt và nạm, xương bò mang đến vị chua cay hấp dẫn được nhiều người yêu thích, nhất là khi trời se lạnh.
TP HCMLẩu cá cù lao 60 năm ở Chợ Lớn, lẩu bò nồi đất trong hẻm quận 3... là gợi ý cho thực khách trong ngày lạnh cuối năm.
Golden Gate, chủ sở hữu loạt chuỗi nhà hàng như Gogi House, Sumo BBQ, Hutong, được định giá 650 triệu USD (khoảng 14.850 tỷ đồng).
Chả cá thác lác được quết dai, ngấm vị ngọt thanh của nước dừa tươi, dậy mùi thơm hành ngò, ăn cùng khổ qua thái mỏng.
'Nếu thả cá kèo vào lẩu là một nghệ thuật thì cô gái này xứng đáng là một nghệ sĩ', một người hài hước.
