Người bệnh mắc chứng nuốt đau nên thay đổi chế độ và cách ăn uống để giảm các triệu chứng đau. Bạn nên chọn thức ăn mềm, dễ nhai nuốt, cắt nhỏ, băm thức ăn hoặc xay nhuyễn thực phẩm để làm mềm. Đồ uống kết hợp trong bữa ăn và nhấm nháp nước khi ăn giúp làm ẩm miệng, thức ăn trôi xuống dễ dàng hơn. Nếu miệng bị kích ứng, bạn nên sử dụng ống hút, thêm độ ẩm cho thực phẩm bằng cách sử dụng nước sốt, nước hầm xương, nhúng thực phẩm vào súp ấm hoặc canh...
Người bệnh nên hạn chế thực phẩm giòn, khô hoặc mài mòn, chẳng hạn như khoai tây chiên, bánh quy, các loại hạt, tránh các loại thực phẩm cay, gây kích ứng miệng như thức ăn mặn, có tính axit, đồ uống quá nóng hoặc quá lạnh.
Nếu nuốt đau khiến bạn ăn ít hơn và giảm cân, bạn nên chia các bữa ăn, thêm thực phẩm có nhiều chất đạm hoặc chất béo, uống sinh tố, sữa lắc hoặc thức uống bổ sung.
Câu 6: Nuốt đau có thể gây ra biến chứng nào?