Tiệm mì bò nằm ở quận 3, do đầu bếp Đài Loan thực hiện, vừa giữ được phong cách truyền thống vừa phù hợp với khẩu vị người Việt nên được nhiều thực khách tìm đến.
TP HCM Lễ hội bánh mì lần hai có lượng khách tăng 50% so với năm ngoái, nhưng sức mua tại nhiều tiệm lâu năm giảm một nửa.
Tiệm bánh canh đầu hẻm Võ Văn Tần, quận 3, TP HCM, truyền qua 4 thế hệ, là điểm đến quen thuộc của nhiều người dân và du khách hơn 40 năm.
TP HCM Bỏ nghề tài xế, anh Hồng Phú ở quận 6 tập làm món xôi ghẹ để kinh doanh, đến nay mỗi ngày bán được 700-800 phần, giá từ 45 đến 65 nghìn đồng.
TP HCM Tổ chức Kỷ lục Việt Nam lần đầu trao bằng xác lập kỷ lục 150 loại nhân và món ăn kèm bánh mì tại buổi khai mạc lễ hội bánh mì Việt Nam lần hai, tối 17/5.
Món bánh bèo chén trong quán ba đời bán món Huế ở TP HCM thu hút thực khách bởi hương vị "chuẩn Huế".
Danh sách 29 nhà hàng mới mở tốt nhất thế giới do tạp chí du lịch hàng đầu Mỹ bình chọn cuối tháng 4, có một nhà hàng phở ở TP HCM.
"100 loại mứt kẹo Việt Nam" được giới thiệu tại hội thảo ở TP HCM khiến khách tham quan thích thú, có những món ít người biết như mứt phật thủ, khổ qua, cà pháo, cà chua.
Phở gà Óng Ánh bán hơn 20 năm trong căn phòng chỉ 10 m2 ở ngõ nhỏ phố Hàng Đào, Hà Nội, nhưng luôn đông khách.
Hải Phòng Sủi dìn, thức quà quen thuộc của người Hải Phòng, có tên trong bản đồ ẩm thực thành phố, là một trong những món ăn có nguồn gốc từ cộng đồng người Hoa từng sinh sống tại đây.
Mỗi đĩa gỏi sử dụng 5 quả măng cụt xanh, đầu bếp Như Cường thay thế cà rốt và cải tím thành khoai môn sấy để không át đi mùi vị măng cụt.
Hà Nội Nhà hàng với không gian làng quê Bắc Bộ thời Đông Dương được Michelin gợi ý với món lẩu cua dân dã, giá cả phải chăng.
Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần hai sẽ diễn ra từ 17/5 đến 19/5 tại Công viên Lê Văn Tám, quận 1, dự kiến đón 100.000 lượt khách.
Nơi Tim Cook uống cà phê trứng không phải điểm nổi tiếng nhất Hà Nội nhưng cốc cà phê là công thức riêng, cho thấy sự tỉ mỉ và tâm huyết của người pha.
Đến vùng Bảy Núi dịp Tết cổ truyền của người Khmer, du khách tham gia lễ hội không nên bỏ qua các món ăn đậm bản sắc Khmer chế biến từ bò.
Michelin gợi ý 6 ly cà phê nổi bật theo phong cách Việt, vừa truyền thống vừa hiện đại như cà phê sữa đá, cà phê trứng hay cà phê muối.
Đây là món ăn truyền thống ở Quảng Ngãi, kết hợp giữa bánh tráng nướng và bánh ướt mới ra lò, bên trên phủ hẹ và hành phi ăn kèm cùng mắm nêm, thu hút nhiều người thưởng thức.
Ninh Bình Miến lươn bà Phấn mở bán năm 1973 trong chợ Rồng, đến nay đã truyền qua ba thế hệ với ba chi nhánh, là gợi ý cho bữa sáng ở Ninh Bình.
Hải Phòng Là một biến thể của bánh đa cua, bánh đa ngan trộn là sự kết hợp lạ miệng, thu hút khách đến với foodtour ở Hải Phòng.
TP HCM Tình cờ được uống trà long nhãn trong lần đi Thái Lan, chị Phương Thanh quyết định học công thức để mở quán tại Việt Nam, hiện mỗi ngày bán được khoảng 3.000 ly, tiêu thụ 500-800 kg nhãn.
Cây viết ẩm thực ở Australia nhận xét món bún riêu đậm đà, chứa "cả thế giới hương vị và nguyên liệu" trong một tô.
Bánh bột lọc là đại diện duy nhất của Việt Nam được CNN vinh danh trong top 35 các món ăn có vỏ bột nhồi nhân ngon nhất thế giới.
Trà sen Hà Nội dùng để thiết đãi người nổi tiếng như tỷ phú Mỹ Bill Gates, được xem là tinh hoa trà Việt, hàm chứa văn hóa từ trong cách ướp đến thưởng thức.
Nhà hàng tại quận 1 - đại diện duy nhất của Việt Nam - lần thứ tư liên tiếp được vinh danh tại giải thưởng Asia's 50 Best Restaurants năm 2024.
Mở bán gần 3 năm, quán bún cá cay của đầu bếp 20 năm kinh nghiệm ở Hải Phòng được Sở Du lịch gợi ý là một trong những điểm đến trong hành trình foodtour tại thành phố.
Bánh mì là món ăn bình dân của người Việt, nhiều lần đứng đầu trong các bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế và có tên trong từ điển tiếng Anh Oxford.
Ăn sáng với bún bò, bánh canh, dùng bữa trưa với cơm hến, bún hến, cơm niêu và bữa xế với các loại bánh lọc, bánh nậm, bánh bèo là gợi ý cho du khách khi đến Huế.
Nhiều món truyền thống bị xếp vào danh sách 45 "món ăn tệ nhất Việt Nam" do độc giả Taste Atlas bình chọn, gây tranh luận với thực khách Việt.
TP HCM Quán bánh canh ghẹ tươi của anh Thanh Chương ở quận 10 mở được 14 năm, mỗi ngày bán 500-600 tô, giá một phần từ 40.000 đến 175.000 đồng.