Phở là món ăn thể hiện tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt Nam nhưng để ra thế giới, người Việt cần định chuẩn công thức chế biến.
Facebook của Phở King Bôn bị người dùng Internet Việt Nam đánh giá một sao, yêu cầu chỉnh sửa thực đơn khi đặt tên món phở bằng từ nhạy cảm.
Nằm trên khu phố đông đúc tại Washington DC, cửa hàng của bà Thúy Nga chuyên phục vụ các món phở truyền thống, thu hút nhiều thực khách.
TP HCMTheo ý kiến chuyên gia, một tô phở ngon không chỉ cân bằng tính âm dương mà phải đáp ứng đủ những tiêu chuẩn về ngũ giác.
Nhà hàng Niu Ba Ba nâng cấp mì bò bình dân thành món ăn thượng hạng với cách nấu công phu và nguyên liệu chính là thịt bò wagyu.
Món phở gà chuẩn bị trong 30 phút sử dụng bún khô, cho cả ớt chuông, miếng chanh đã vắt vào trong bát.
Trong suy nghĩ của người nước ngoài, phở có nước dùng hầm từ xương bò, miền Nam ăn kèm với giá đỗ, rau húng.
Trả tiền, lấy số thứ tự xong, khách kiên nhẫn ngồi chờ 15 phút để thưởng thức bát phở tái chín.
Du lịch chưa có điểm nhấn, nhiều sản phẩm hút khách đã bị bão hòa, tính cạnh tranh còn thấp là một số hạn chế còn tồn tại.
Phở vừa trở thành món ăn Việt Nam đầu tiên có một ngày tôn vinh riêng ở Nhật Bản.
Edna (người gốc Pennsylvania) rời nhà từ năm 18 tuổi để thực hiện giấc mơ chu du vòng quanh thế giới. Cô đã có thời gian sống tại nhiều đất nước khác nhau, trong đó có Việt Nam và chia sẻ những món ăn ấn tượng nhất.
Brie Larson cùng dàn diễn viên bom tấn “Kong: Skull Island” chia sẻ trên mạng xã hội hình ảnh những ngày đầu tới Việt Nam.
Trang Business Insider lựa chọn phở truyền thống của Việt Nam là món ăn ngon đáng nhớ và nên thử một lần trong đời, bên cạnh vịt quay Bắc Kinh hay thịt bò Kobe ở Nhật Bản.
Derek Freal khẳng định Việt Nam có văn hóa, phong cảnh ấn tượng, thức ăn ngon nhưng anh vẫn không muốn quay lại vì thường bị ép giá hoặc trả cao hơn nhiều lần so với dân địa phương.
Trang Bussiness Insider vừa liệt kê món ăn ngon nhất tại các quốc gia trên thế giới, và phở là món ăn được nhắc đến đầu tiên khi nói về Việt Nam.
Ca sĩ, nhạc sĩ OnlyC đảm nhận bài hát chính có tên gọi đơn giản – “Phở” - trong bộ phim Việt Nam ra rạp tháng 8.
OnlyC - tác giả bản hit "Anh không đòi quà" - hát ca khúc chính trong bộ phim Việt ra rạp tháng 8.
Bộ phim hành động – hài khai thác về món ăn “quốc hồn” của Việt Nam có nhiều cảnh quay chậm gợi nhớ đến phong cách trong các phim của Châu Tinh Trì.
Đến Mỹ và đặc biệt là bang California, du khách có thể sẽ bất ngờ khi tìm được những quán phở với tên có một không hai như Phơ-nomenon, Good Pho You hay SoPho SoGood.
Nhiều du khách cho biết họ không nhịn được cười khi nhìn thấy những tên nhà hàng "ngộ nghĩnh" như thế.
