TP HCMTheo ý kiến chuyên gia, một tô phở ngon không chỉ cân bằng tính âm dương mà phải đáp ứng đủ những tiêu chuẩn về ngũ giác.
Nằm trên khu phố đông đúc tại Washington DC, cửa hàng của bà Thúy Nga chuyên phục vụ các món phở truyền thống, thu hút nhiều thực khách.
Facebook của Phở King Bôn bị người dùng Internet Việt Nam đánh giá một sao, yêu cầu chỉnh sửa thực đơn khi đặt tên món phở bằng từ nhạy cảm.
Phở là món ăn thể hiện tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt Nam nhưng để ra thế giới, người Việt cần định chuẩn công thức chế biến.
Một tô phở gà nóng hổi, nước dùng ngọt thanh, thịt gà vàng nhẹ, điểm xuyết lá chanh thái nhỏ... nhanh chóng xua tan giá rét.
Blogger ẩm thực Tieghan Gerard đã sửa lại cách gọi tên món ăn, nhưng mọi người vẫn chỉ trích vì cho rằng cô thực sự không hiểu được vấn đề.
Phở vừa trở thành món ăn Việt Nam đầu tiên có một ngày tôn vinh riêng ở Nhật Bản.
Bộ phim hành động – hài khai thác về món ăn “quốc hồn” của Việt Nam có nhiều cảnh quay chậm gợi nhớ đến phong cách trong các phim của Châu Tinh Trì.
OnlyC - tác giả bản hit "Anh không đòi quà" - hát ca khúc chính trong bộ phim Việt ra rạp tháng 8.
Ca sĩ, nhạc sĩ OnlyC đảm nhận bài hát chính có tên gọi đơn giản – “Phở” - trong bộ phim Việt Nam ra rạp tháng 8.
Trang Bussiness Insider vừa liệt kê món ăn ngon nhất tại các quốc gia trên thế giới, và phở là món ăn được nhắc đến đầu tiên khi nói về Việt Nam.
Derek Freal khẳng định Việt Nam có văn hóa, phong cảnh ấn tượng, thức ăn ngon nhưng anh vẫn không muốn quay lại vì thường bị ép giá hoặc trả cao hơn nhiều lần so với dân địa phương.
Edna (người gốc Pennsylvania) rời nhà từ năm 18 tuổi để thực hiện giấc mơ chu du vòng quanh thế giới. Cô đã có thời gian sống tại nhiều đất nước khác nhau, trong đó có Việt Nam và chia sẻ những món ăn ấn tượng nhất.
Brie Larson cùng dàn diễn viên bom tấn “Kong: Skull Island” chia sẻ trên mạng xã hội hình ảnh những ngày đầu tới Việt Nam.
Trang Business Insider lựa chọn phở truyền thống của Việt Nam là món ăn ngon đáng nhớ và nên thử một lần trong đời, bên cạnh vịt quay Bắc Kinh hay thịt bò Kobe ở Nhật Bản.
Có thể ở chỗ khác, tiếng xì xoạp gợi lên cái “bất lịch sự”, nhưng khi ăn phở thì cái sự này được đặt sang bên và nhường vào đó là tiếng ngầm nói rằng “Chao ôi, ngon miệng quá!”.
Trang Huffington Post liệt kê 10 điều du khách Mỹ nên làm khi đến Việt Nam, trong đó có đi chợ và hát karaoke lúc tối muộn.
Từ điển Merriam-Webster định nghĩa về từ Phở là "có nguồn gốc từ Việt Nam, một món ăn có nước dùng từ thịt bò hay thịt gà và sợi phở được làm từ gạo".
Cuối tháng 9, Anthony Bourdain, bếp trưởng kiêm ngôi sao truyền hình, một trong những nhân vật nổi tiếng nhất làng ẩm thực thế giới, lại lên báo ca tụng Việt Nam.
Hà Nội từ lâu đã trở thành miền đất hứa cho những tâm hồn thích ăn uống. Cùng với sự du nhập, giao thoa ẩm thực của nhiều vùng miền, nơi đây có vô vàn món ăn ngon cho bạn lựa chọn.