Các món mang tính ấm nóng như cá kho chuối xanh, bắp cải luộc chấm mắm trứng dằm, đậu phụ sốt cà chua đặc trưng cho mâm cơm mùa đông tại miền Bắc.
Vào mùa đông, một hũ dưa bắp cải giòn thơm, chua nhẹ, dậy mùi thơm của rau răm ăn kèm cá kho hay giò xào, thịt luộc đều cuốn vị.
Nước ép từ lựu, nghệ, gừng, bắp cải có lợi cho đường ruột, chứa chất chống oxy hóa và chống viêm giúp giảm loét đại tràng.
Hủ tiếu xào là món ăn bình dân được nhiều người yêu thích ở miền Tây.
Hôm nay em về muộn, chồng luộc bắp cải giúp vợ nhé, luộc nửa cái thôi... và cái kết.
Bắp cải trị đau dạ dày, viêm ruột, đầy bụng, chậm tiêu, táo bón, có tác dụng ngăn ngừa ung thư.
Cách nhận biết rau củ tươi ngon cơ bản là dựa vào quan sát màu sắc, kích thước từng bộ phận và nên ăn mùa nào thức nấy.
Trung QuốcAnh Qin mua một hộp rau củ đến thăm nhà bạn gái nhưng sau buổi gặp liền bị chia tay.
Bà nội trợ cần chọn rau cải tươi ngon, đủ loại gia vị và để món dưa cải lên men vừa phải cho hương vị hấp dẫn.
Nghiên cứu mới của Đại học Vermont, Mỹ cho rằng mùi thực vật có thể thay cho thuốc bảo vệ thực vật.
Nghệ, bột chuối xanh, chè dây, bắp cải, nha đam, cam thảo có thể chữa đau dạ dày an toàn và hiệu quả.
Công ty Bỉ chế tạo cỗ máy chuyên nhổ bắp cải, cắt rễ rồi bỏ vào thùng, giúp nông dân tiết kiệm thời gian lao động.
Khí hậu ôn đới mát mẻ quanh năm của huyện vùng cao Bát Xát, Lào Cai giúp nơi đây trồng được nhiều loại rau màu trong đó có bắp cải.
Chăm sóc bắp cải tỉ mỉ từ khâu ươm mầm sẽ giúp cây phát triển khỏe mạnh hơn.
Bắp cải giàu chất xơ nhưng khó tiêu hóa, nếu nhiễm khuẩn do chưa vệ sinh và chế biến đúng cách có thể gây đau dạ dày.
Nước ép từ bắp cải có thể uống trị bệnh đường ruột, lá dùng chữa bỏng hay đắp trị sưng đau, là loại rau phù hợp để ăn giảm cân, làm đẹp da.
Bắp cải chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, các hợp chất chống viêm, nhiều vitamin C và K có khả năng ngăn ngừa ung thư phát triển.
Bắp cải giúp giảm viêm, góp phần chống ung thư, giúp đông máu, tốt cho xương và giảm thiểu các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón.
Ấn ĐộNgoài tác dụng giảm cân nhờ lượng chất xơ dồi dào, bắp cải còn có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và điều hòa huyết áp.
Bắp cải ăn cùng nhót xanh thoạt nghe có vẻ "không liên quan", nhưng lại là món gây nghiện ở Điện Biên.
