Trả lời:
Ăn uống quá nhiều, không đúng giờ, sử dụng thực phẩm chiên rán, nhiều chất béo, nước ngọt... có thể dẫn đến vấn đề đường ruột như đầy hơi, ợ nóng, đau bụng và táo bón. Men vi sinh (probiotic) có thể là một trong những giải pháp hữu ích giúp cải thiện tình trạng này cho trẻ.
Men vi sinh có tác dụng cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cung cấp vi khuẩn có lợi, giảm rối loạn tiêu hóa, bao gồm hội chứng ruột kích thích và tiêu chảy. Phụ huynh nên chọn loại có chứa cả men vi sinh và prebiotic (một loại chất xơ). Sự kết hợp này thường hiệu quả hơn so với men vi sinh đơn thuần vì prebiotic hỗ trợ sự phát triển, duy trì vi khuẩn có lợi trong đường ruột, đặc biệt là chủng Lactobacillus và Bifidobacterium quan trọng với sức khỏe.
Thời gian men vi sinh phát huy tác dụng thường là 2-3 tuần, do những thay đổi về hormone và quá trình trao đổi chất nên có thể cần sử dụng men vi sinh liên tục trong thời gian dài hoặc theo tư vấn của bác sĩ. Hệ vi sinh đường ruột ảnh hưởng đến nhiều vấn đề sinh lý, khả năng miễn dịch, dinh dưỡng.
Ngoài việc sử dụng men vi sinh, thực phẩm chứa lợi khuẩn cũng hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Các thực phẩm lên men như sữa chua, kim chi và dưa cải muối chua cung cấp probiotic. Trong khi prebiotic có trong tỏi, hành tây, chuối, măng tây... giúp nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
Để tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, trẻ cần ăn nhiều loại rau quả bởi chúng chứa hợp chất dinh dưỡng quan trọng. Rau quả màu vàng, đỏ, cam như cà chua, cà rốt, bí đỏ, táo, trái cây họ cam quýt, quả mọng, đào, xoài, rau lá xanh đậm như cải xoăn, rau bina... đều tốt.
Bạn nên khuyến khích con vận động nhẹ sau bữa ăn khoảng 30 phút để nhu động ruột hoạt động tích cực hơn, từ đó cải thiện quá trình tiêu hóa. Uống đủ nước cũng quan trọng, vì thiếu nước có thể dẫn đến mất nước, giảm năng lượng, làm chậm quá trình tiêu hóa. Trẻ nên nước ép rau củ nguyên chất để hỗ trợ hệ vi khuẩn đường ruột phát triển. Các loại trà như trà hoa cúc, trà gừng cũng giúp thư giãn ruột.
Nếu rối loạn tiêu hóa không cải thiện, bạn nên đưa con đi khám tại chuyên khoa Nhi hoặc Tiêu hóa để được bác sĩ đánh giá, điều trị kịp thời.
BS.CKI Đào Thị Yến Thủy
Trưởng Khoa Dinh dưỡng Tiết chế
Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM
Độc giả đặt câu hỏi về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp |