75% cơ thể là nước. Nước rất cần thiết cho sự sống và con người cần nước để khỏe mạnh, cảm thấy dễ chịu, duy trì sự tập trung, suy nghĩ. Uống nước đúng cách sẽ cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng, sự nhạy bén cần thiết để làm việc tốt hơn.

Theo ThS.BS Bùi Ngọc An Pha - Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome, nước là sự lựa chọn tốt nhất để cơ thể phục hồi lượng chất lỏng đã mất, chẳng hạn như do đổ mồ hôi. Nếu bị mất quá nhiều nước, cơ thể sẽ không thể hoạt động bình thường. Với những người thường xuyên vận động thể thao hoặc sống trong điều kiện thời tiết nóng, khô thì cần bổ sung nhiều nước hơn. Mỗi người không nên đợi đến khi có cảm giác khát nước mới uống, lúc đó cơ thể đã bị mất nước.

Tốt cho quá trình trao đổi chất: Khi cơ thể mất nước nhẹ sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất và gây mệt mỏi, gây gắt gỏng, mệt mỏi, đau đầu. Mất nước có thể xảy ra rất nhanh nên bạn cần mang theo nước bên mình. Với trẻ em, ba mẹ cần lưu ý cho sẵn nước vào balo khi trẻ đi học hay đi chơi bên ngoài. Nếu trẻ đi học về cáu kỉnh hoặc mệt mỏi, hãy cho trẻ một cốc nước.

Giảm hen suyễn và dị ứng: Với người bị hen suyễn hoặc dị ứng, nước rõ ràng sẽ giúp ích. Bệnh hen suyễn có thể do mất nước mãn tính, bằng cách tăng lượng nước và thêm một chút muối vào lưỡi, cơn ho do hen suyễn có thể cải thiện đáng kể. Nhiều người cũng có thể bị dị ứng nếu tăng lượng thức ăn nhưng không tăng lượng nước. Dị ứng nên uống một cốc nước trước khi ăn. Hen suyễn cần uống nhiều nước hơn, nhưng không phải là nước ngọt có chứa caffeine.

Giảm cơn đói: Những người ăn kiêng uống một ly nước trước khi đi ngủ sẽ giảm gần như hoàn toàn cảm giác đói vào đêm khuya. Uống nước giúp tách cảm giác khát và đói. Bạn nên uống nước trước một giờ hoặc 30 phút trước khi đi ngủ. Nếu khi thức dậy và cảm thấy đói hoặc khát, bạn hãy uống thêm một ly nước khác.

Thực tế, việc không bổ sung đủ nước cho cơ thể còn là nguyên nhân hàng đầu gây ra sự mệt mỏi vào ban ngày.

Tốt cho não bộ: Nước cung cấp năng lượng điện cho các chức năng của não, đặc biệt là tư duy. Nước cần thiết và giúp ngăn ngừa chứng rối loạn thiếu tập trung. Thực tế, đối với những người uống nhiều nước, khả năng tập trung thực sự tăng lên. Nước còn tích hợp các chức năng của tâm trí và cơ thể, giúp mỗi người kể cả trẻ em tích cực làm việc, có mong muốn đạt được mục tiêu, có mục đích.

Giảm đau lưng và khớp: Đau lưng, khớp, cơ không phải chỉ do lão hóa, vấn đề này cũng có thể xảy ra hoặc tăng nặng khi cơ thể thiếu nước. Dùng 8-10 ly nước mỗi ngày có thể làm dịu đáng kể chứng đau lưng, khớp và cơ. Nếu bạn đang trải qua những cơn đau xương khớp, nên uống nhiều nước trong ngày và một cốc nước trước khi đi ngủ khoảng một giờ.

Ngăn ngừa chứng suy giảm trí nhớ: Chỉ cần giảm 2% lượng nước trong cơ thể cũng có thể khiến chúng ta gặp khó khăn trong việc tập trung. Ví dụ, thiếu nước có thể khiến bạn khó làm việc với màn hình máy tính hoặc đọc tài liệu, sách vở. Uống nước mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa chứng suy giảm trí nhớ khi về già. Trước khi bạn bắt đầu làm việc mỗi ngày, hãy chắc chắn rằng bạn đã uống một cốc nước lớn.

Giảm nguy cơ ung thư: Uống nước có thể giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư như ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư bàng quang... Nước cũng giúp bình thường hóa hệ thống sản xuất máu trong tủy xương, giúp ngăn ngừa bệnh bạch cầu và ung thư hạch. Nước giữ cho hệ thống miễn dịch hoạt động ở hiệu suất cao nhất và có thể chống lại nhiễm trùng và tế bào ung thư hình thành.

Giúp làn da tươi trẻ: Có nhiều lý do khiến da xấu, thô ráp, sần sùi, nổi mụn..., trong đó lý do phổ biến nhưng ít người quan tâm là uống không đủ nước. Tuy nhiên, bạn nên từ bỏ nước ngọt có ga hoặc các thức uống có chất kích thích. Ngoài ra, bạn nên ăn nhiều trái cây và rau. Trái cây và rau chứa nhiều nước và sẽ giúp làm sạch các tế bào. Uống nước mỗi ngày sẽ giúp cải thiện làn da bằng cách loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, dưỡng ẩm cho da, giúp da mịn màng hơn, giảm tác động của lão hóa.

Bác sĩ An Pha cho biết thêm, trung bình, trẻ em 5-8 tuổi cần 5 ly nước, trẻ 9-12 tuổi cần 7 ly nước mỗi ngày và người từ 13 tuổi trở lên cần 8 đến 10 ly nước mỗi ngày. Một ly nước vào khoảng 240 ml và lượng nước có thể gia giảm tùy theo thức ăn hôm đó có chứa nhiều chất lỏng hay không, thời tiết, cường độ vận động...

Bảo Minh