Cholesterol là chất dạng sáp trong máu được cơ thể sử dụng để tạo ra hormone và tiêu hóa chất béo. Chúng gồm lipoprotein mật độ thấp (LDL cholesterol) và lipoprotein mật độ cao (HDL cholesterol). LDL được xem là cholesterol xấu làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch. Ngược lại HDL cholesterol giúp dọn dẹp cholesterol thừa và mang nó trở lại gan, sau đó, gan thải ra khỏi cơ thể.

Lượng cholesterol thừa có thể tích tụ bên trong động mạch, giảm lưu lượng máu đến các cơ quan chính như tim và não, dẫn đến nguy cơ bệnh tim, đột quỵ. Dưới đây là một số thói quen có thể giữ lượng cholesterol ở mức lành mạnh.

Kiểm soát chế độ ăn uống

Điều chỉnh chế độ ăn uống là cách đơn giản để kiểm soát cholesterol. Chế độ ăn nên hạn chế chất béo bão hòa và loại chuyển hóa. Chất béo bão hòa có nhiều trong thực phẩm chiên rán, thịt đỏ và sữa béo có thể làm tăng mức cholesterol trong máu.

Chất béo chuyển hóa cũng không lành mạnh, làm tăng cholesterol xấu, giảm cholesterol tốt. Một số thực phẩm điểm hình bao gồm thực phẩm đã qua chế biến và đóng gói sẵn.

Nên ăn thịt gà, cá nạc, sữa ít béo hoặc không béo, trái cây, rau tươi, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và dầu ăn lành mạnh (như dầu ô liu, dầu cải). Cắt giảm lượng natri và hạn chế thực phẩm, đồ uống có đường cũng có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Duy trì cân nặng khỏe mạnh

Trọng lượng cơ thể tăng cũng có thể dẫn đến thừa cholesterol. Mọi người có thể giữ cân nặng khỏe mạnh bằng cách thực hiện một số thay đổi rất nhỏ như uống nước lọc thay vì nước ngọt, ăn ít đồ thực phẩm chứa chất béo và calo, tập thể dục thường xuyên.

Hạn chế rượu bia

Quá trình phân hủy rượu ở gan hình thành cholesterol và chất béo trung tính, tăng nguy cơ mắc các vấn đề về tim hoặc đột quỵ. Theo khuyến nghị từ Hiệp hội tim mạch Mỹ, nam giới không nên uống quá hai ly rượu mỗi ngày, với phụ nữ là một ly.

Tập thói quen vận động

Hoạt động thể chất ít nhất 150 phút mỗi tuần có thể duy trì mức cholesterol ở ngưỡng an toàn. Những hoạt động vừa phải như đi bộ, khiêu vũ, đạp xe có thể giúp đạt được mục tiêu này.

Ngừng hút thuốc

Thuốc lá làm trầm trọng thêm xơ vữa động mạch bằng cách gia tăng viêm và rối loạn mỡ máu. Các tình trạng này thúc đẩy tích tụ cholesterol và mảng bám trong lòng động mạch. Huyết áp và nhịp tim có thể trở lại bình thường sau khoảng 20 phút ngừng hút thuốc, nhờ đó lưu lượng máu cũng được cải thiện.

Kiểm tra chỉ số cholesterol định kỳ

Cholesterol cao thường không có triệu chứng rõ ràng. Xét nghiệm máu có thể xác định tình trạng bệnh. Mỗi người nên sàng lọc cholesterol 5 năm một lần. Người có nguy cơ bệnh tim cao hơn như có người thân mắc bệnh này, thừa cân hoặc bệnh tiểu đường cần xét nghiệm thường xuyên hơn.

Thay đổi lối sống thường có thể giữ cholesterol ổn định nhưng một số người bệnh có thể cần đi khám và dùng thuốc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Bảo Bảo (Theo WebMD)