VNExpress

DINH DƯỠNG VnExpress Sức khỏe Hợp tác cùng các chuyên gia đầu ngành
Thứ năm, 6/3/2025, 10:00 (GMT+7)

5 thực phẩm giàu canxi, vitamin giúp xương chắc khỏe

Canxi, vitamin D, phốt pho có trong cá hồi, lòng đỏ trứng, rau xanh, đậu phụ tham gia vào quá trình tạo thành và tăng cường sức mạnh cho xương.

Cá ngừ và các loại cá béo như cá hồi cung cấp vitamin D, canxi dồi dào. Bên cạnh tăng cường sức khỏe tổng thể, chúng còn giúp xây dựng hệ xương chắc khỏe.

Sữa và các sản phẩm của nó như sữa chua, phô mai rất giàu vitamin D, canxi, có khả năng tăng cường sức mạnh cho xương. Uống sữa thường xuyên cũng giúp tăng mật độ xương, phòng tránh loãng, gãy xương.

Rau xanh đậm như bông cải xanh, cải xoăn không chỉ chứa canxi mà còn cung cấp cả vitamin K có lợi cho xương. Vitamin K thúc đẩy sản xuất nhiều loại protein cần thiết cho quá trình hình thành xương, tạo ra mô xương khỏe mạnh.

Đậu phụ hay các sản phẩm từ đậu nành khác như sữa đậu nành bổ dưỡng cho xương. Ngoài nguồn canxi thực vật dồi dào, những món ăn này còn chứa hợp chất isolavone góp phần làm giảm tình trạng mất xương và tăng mật độ khoáng chất trong xương.

Lòng đỏ trứng có nhiều loại vitamin, nhất là vitamin tan trong chất béo và nước. Bên cạnh canxi, ăn trứng còn cung cấp khoáng chất phốt pho để tạo nên xương, răng chắc khỏe.

Bảo Bảo (Theo WebMD, Times of India)
Ảnh: Bảo Bảo, Bùi Thủy

ĐĂNG KÝ KHÁM TẠI NUTRIHOME

Vui lòng điền đầy đủ thông tin để chúng tôi có thể hỗ trợ bạn