Vitamin C là một trong những loại vitamin thiết yếu mà cơ thể cần để duy trì một số chức năng. Thiếu vitamin này có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như da khô và hư tổn, dễ bầm tím, vết thương chậm lành, suy giảm miễn dịch... 100 g cam chứa khoảng 53,2 mg. Một số loại quả khác còn cung cấp nhiều hơn so với cùng khẩu phần.

Sơ ri có hàm lượng vitamin C khoảng 1.000-4.500 mg trong 100 g, nhiều hơn rất nhiều lần so với cam hoặc chanh, theo Viện Y khoa quốc gia Mỹ.

Ổi là loại quả nhiệt đới và có hàm lượng vitamin C cao. 100 g ổi cung cấp 228 mg vitamin C. Ăn trực tiếp, làm nước ép là những cách thưởng thức ổi và tăng thêm lượng vitamin C vào chế độ ăn uống.

Ớt chuông màu đỏ cung cấp khoảng 127,7 mg vitamin C trong mỗi khẩu phần 100 g. Loại quả này ít calo, chỉ 45 calo mỗi cốc, phù hợp với người giảm cân. Ớt chuông xào, luộc, làm salad đều bổ dưỡng, dễ ăn.

Vải có 71,5 mg vitamin C trong 100 g, chất chống oxy hóa dồi dào. Các chất trong quả vải còn có đặc tính chống viêm và bảo vệ tim mạch, cùng nhiều lợi ích sức khỏe khác.

Dâu tây có mùi thơm, vị ngọt khi chín, màu sắc bắt mắt, 100 g chứa 59 mg vitamin C. Dâu tây rất ngon có thể ăn trực tiếp, trộn vào sữa chua hoặc làm sinh tố, sữa lắc.