VNExpress

TIM MẠCH VnExpress Sức khỏe Hợp tác cùng các chuyên gia đầu ngành
Chủ nhật, 23/3/2025, 12:00 (GMT+7)

5 quả giàu chất xơ giúp giảm cholesterol

Quả bơ, táo, lê, lựu, cam cung cấp chất xơ hòa cùng chất chống oxy hóa có tác dụng giảm chỉ số cholesterol, hạn chế tình trạng viêm nhiễm, tốt cho tim mạch.

Các loại quả giàu chất xơ giúp no lâu hơn, đóng quan trọng đối với sức khỏe tim mạch nhờ giảm viêm và cholesterol xấu (LDL). Dưới đây là những quả nên đưa vào chế độ ăn uống để kiểm soát chỉ số cholesterol tốt hơn.

Táo cung cấp cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, rất tốt cho tiêu hóa, mức cholesterol nói chung. Polyphenol là chất chống oxy hóa có nhiều trong quả này, nhất là ở phần vỏ, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, điều chỉnh lượng đường trong máu.

giàu chất xơ hòa tan pectin hỗ trợ kiểm soát cholesterol khỏe mạnh. Chất xơ này giúp giảm lượng cholesterol mà máu hấp thụ, nhờ đó có thể đẩy lùi cholesterol LDL. Lê cung cấp cả chất xơ và nước, là những thành phần chính để giảm thèm ăn, tăng cảm giác no lâu.

có hàm lượng chất xơ, chất béo lành mạnh cao. Những chất dinh dưỡng thiết yếu này có tác dụng tăng cảm giác no, hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Đây là lựa chọn giàu chất dinh dưỡng để tăng lượng chất xơ cũng như thúc đẩy tiêu thụ chất béo lành mạnh.

Cam không chỉ có vitamin C hỗ trợ miễn dịch mà chất xơ còn giúp cải thiện tiêu hóa, giữ cho đường ruột khỏe mạnh. Cam cũng chứa chất chống oxy hóa flavonoid như hesperidin có thể tăng lưu thông máu và chống viêm.

Lựu cung cấp nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa. Nước ép lựu chứa chất chống oxy hóa ở mức cao hơn nhiều loại nước ép khác. Chất chống oxy hóa trong quả lựu có lợi ích bảo vệ tim, bao gồm giảm cholesterol LDL.

Bảo Bảo (Theo Eat This Not That)
Ảnh: Bảo Bảo

ĐĂNG KÝ KHÁM TẠI BVĐK TÂM ANH

Vui lòng điền đầy đủ thông tin để chúng tôi có thể hỗ trợ bạn