VNExpress

UNG THƯ VnExpress Sức khỏe Hợp tác cùng các chuyên gia đầu ngành
Chủ nhật, 8/9/2024, 08:00 (GMT+7)

5 món ăn tốt cho phổi, phòng ung thư

Táo, củ cải, bí ngô, cà chua chứa chất béo lành mạnh, protein và carbohydrate phức hợp, có thể giúp phổi khỏe mạnh hơn, phòng tránh ung thư.

Bí ngô: Giàu chất chống oxy hóa, kẽm và sắt. Loại rau này hỗ trợ điều trị các bệnh đường hô hấp cấp nhờ đặc tính tăng cường khả năng miễn dịch, phòng ngừa nguy cơ ung thư phổi. Bí ngô có thể hấp, nấu canh, nấu chè hoặc làm bánh, phù hợp cho mọi người.

Củ cải: Chất chống oxy hóa, đặc tính chống viêm của củ cải có vai trò bảo vệ và tăng cường chức năng phổi, nhất là ở người bệnh có vấn đề về phổi như viêm phổi, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD). Nước ép củ cải đường giàu nitrat, uống thường xuyên góp phần cải thiện chức năng của cơ quan này.

Rau lá xanh: Ăn nhiều rau quả có liên quan đến giảm nguy cơ mắc bệnh phổi. Rau lá xanh là nguồn nitrat chính trong chế độ ăn uống. Chúng còn chứa nhiều vitamin A, C và E và carotenoid có thể giúp giảm viêm, hạn chế khả năng phát triển ung thư phổi. Hợp chất sulforaphane có đặc tính chống oxy hóa hỗ trợ bảo vệ cơ thể khỏi bệnh nhiễm trùng.

Táo: 100 g táo có 52 calo, 14 g carbohydrate, đường, chất xơ, protein, vitamin C, vitamin E, canxi, sắt và chất chống oxy có lợi cho sức khỏe phổi. Các chất chống oxy hóa này có tác dụng làm chậm quá trình suy giảm chức năng phổi ở người lớn, ngăn ung thư phổi.

Cà chua: Người ăn cà chua thường xuyên có thể giảm viêm đường hô hấp và các vấn đề về hô hấp khác. Bởi cà chua có thành phần lycopene (hóa chất thực vật thuộc nhóm carotenoid), vitamin C, vitamin A, có khả năng chống oxy hóa, giúp giảm viêm, tăng cường miễn dịch, làm chậm quá trình suy giảm chức năng phổi. Lycopene trong cà chua còn hỗ trợ cải thiện chức năng phổi ở người bệnh COPD.

Anh Chi (Theo Very Well Health)
Ảnh: Anh Chi, Bùi Thủy

Độc giả đặt câu hỏi về bệnh ung thư tại đây để bác sĩ giải đáp

ĐĂNG KÝ KHÁM TẠI BVĐK TÂM ANH

Vui lòng điền đầy đủ thông tin để chúng tôi có thể hỗ trợ bạn