Trắc nghiệm: Nhận diện thực phẩm hữu cơ qua ký hiệu trên bao bì

Mỗi quốc gia có quy định và chứng chỉ riêng về chất lượng sản phẩm hữu cơ. Người tiêu dùng có thể nhận biết qua logo in trên bao bì.

Thực phẩm hữu cơ (organic) là các sản phẩm của phương thức canh tác hữu cơ, trong đó, quá trình nuôi, trồng, chế biến được quản lý chặt chẽ, không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng cũng như các chất phụ gia trong chăn nuôi hay hạt giống biến đổi gen... Do đó, thực phẩm organic an toàn cho người sử dụng.

Tuy nhiên, theo chuyên gia, khó có thể phân biệt thực phẩm hữu cơ bằng mắt thường mà phải xem các ký hiệu trên bao bì. Bài trắc nghiệm dưới đây sẽ giúp bạn nhận diện thực phẩm hữu cơ an toàn.

Câu 1. Bao bì thực phẩm có ký hiệu này đạt tiêu chuẩn hữu cơ nào?