Thứ bảy, 18/3/2017, 08:00 (GMT+7)

Quy trình làm miến dong đặc sản trên đỉnh Phia Đén, Cao Bằng

Củ dong xuất hiện nhiều ở miền sơn cước Phia Đén, Cao Bằng. Tận dụng chất bột trong, dai, thơm, ngọt của loại củ này, bà con Tày, Nùng ở đây đã làm ra 150 tấn miến dong đặc sản cung cấp cho thị trường mỗi năm.

Quy trình làm miến dong đặc sản trên đỉnh Phia Đén, Cao Bằng
 
 

Chia sẻ bài viết qua email