Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) thịt gà sống có thể bảo quản trong tủ lạnh gia đình khoảng một, hai ngày còn gà đã nấu chín có thể để được ba, bốn ngày.
Nội tạng, phao câu của gà, vịt chứa nhiều cholesterol xấu, hoặc có thể nhiễm giun sán, vi khuẩn, virus, người dân nên cẩn trọng khi ăn.
Lượng protein cần thiết được tính dựa trên trọng lượng cơ thể từng người, cần nạp đủ để khỏe mạnh.
Sợ bạn gà bị làm thịt, chú cún liền cướp dao chạy đi, trong khi lợn con cũng phi nhanh vào chuồng đóng cửa lại.
Nhiều người cho rằng thịt vịt nhiều dinh dưỡng hơn nhưng khó tiêu, còn thịt gà mềm, dễ tiêu hóa và phù hợp với người muốn giảm cân. Xin chuyên gia tư vấn. (Minh, 30 tuổi, Hà Nội).
Tôi bị xơ gan, nhiều người khuyên không nên ăn thịt gà, nhất là phần da do có thể khiến bệnh nặng hơn. Xin hỏi bác sĩ, điều này đúng không? (Sơn, Hà Nội).
Theo các tiểu thương, sức mua tại chợ truyền thống đang giảm mạnh so với trước Tết khiến nhiều hàng hóa tiêu thụ chậm.
Tay thớt quả là một nghệ nhân chặt gà đỉnh cao khi các miếng được lắp ráp hoàn hảo tròn trịa đến không ngờ.
Sản lượng trong nước giảm khiến giá hành tại Philippines tăng vọt, kéo lạm phát tháng trước lên đỉnh 14 năm.
Thịt gà chế biến thương hiệu CPV Food được công nhận đáp ứng đủ các điều kiện để xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.
Sau một hồi dùng hết sức giằng xé không thành công, cô gái đành bỏ cuộc vứt luôn miếng gà.
Lệnh cấm xuất khẩu gà của Malaysia khiến người dân Singapore lo ngại đặc sản "cơm gà quốc dân" biến mất do thiếu nguồn cung nguyên liệu.
Khô gà là món ăn vặt hoặc mồi nhậu ưa thích của nhiều người. Thay vì đi mua và không yên tâm về chất lượng, bạn hoàn toàn có thể tự làm ở nhà.
Đang mùa dứa, kết hợp với lòng gà xào giòn rất ngon miệng trong bữa cơm ngày nóng.
Thịt gà là loại thịt nhiều nạc, có giá trị dinh dưỡng cao nhưng bệnh nhân gout cần có cách bổ sung phù hợp.
Thịt gà mềm, ngô ngọt xen kẽ nấm rơm thanh, trứng cút bùi bùi quyện trong nước súp sóng sánh vân mây trắng làm nên món ngon bổ dưỡng, thanh mát ngày hè.
Thịt gà da vàng óng, bên trong mềm ngọt, mọng nước quyện trong nước sốt sánh, dậy mùi thơm nồng, cay cay của tiêu đen rất hấp dẫn.
GreenFeed - nhà phát triển chuỗi thực phẩm Việt Nam sở hữu G Kitchen - vừa mua lại nhà cung cấp thịt gà LeBoucher của Pháp.
Công thức và cách nấu món canh gà lá giang do đầu bếp Hoshi Phan hướng dẫn rất đơn giản, đậm đà, thơm ngon, rất hợp với những ngày mưa se lạnh.
Gà rán sốt cay là món ăn được rất nhiều bạn trẻ ưa thích. Cách làm đơn giản do đầu bếp Hoshi Phan hướng dẫn sẽ giúp các phụ huynh chiều con ngay tại nhà.
