Khoai lang giàu vitamin, khoáng chất, nhất là vitamin B1, B2, B3, carotenoid, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính, giảm cân, cải thiện làn da và mái tóc. Không chỉ phụ nữ, nam giới cũng nhận được nhiều lợi ích về sức khỏe sinh lý khi ăn khoai lang.

Cải thiện chất lượng tinh trùng

Khoai lang chứa beta-carotene (tiền chất của vitamin A) góp phần cải thiện số lượng tinh trùng ở nam giới khỏe mạnh. Alpha-tocopherol (vitamin E) có thể làm tăng khả năng vận động của tinh trùng. Những chất dinh dưỡng này hỗ trợ hệ thống sinh sản nam giới hoạt động bình thường, giảm viêm - yếu tố góp phần gây vô sinh.

Tăng ham muốn, giảm rối loạn cương dương

Khoai lang cung cấp vitamin B6 dồi dào có lợi cho chức năng tình dục vì gửi tín hiệu lên não khi có ham muốn, giúp nam giới cương cứng. Loại củ này cũng chứa nhiều vitamin A và C, giúp sản sinh collagen và chống tăng huyết áp - nguy cơ gây rối loạn cương dương.

Giảm cân

Tăng cân, béo phì có thể ảnh hưởng đến khả năng tình dục và chất lượng tinh trùng. Nam giới nên giữ cân nặng hợp lý và ăn thực phẩm hỗ trợ giảm cân lành mạnh như khoai lang. Khoai lang có hàm lượng calo thấp, ít chất béo và ít đường, trong 130 g chỉ chứa 112 calo, 4 g chất xơ.

Theo nghiên cứu năm 2019 của Trường Đại học Y Đài Bắc (Đài Loan), khoai lang trắng có thể giảm cân hiệu quả. Gần 60 nhân viên văn phòng tham gia nghiên cứu trong 8 tuần cho thấy người thay thế khẩu phần ăn mỗi ngày bằng 132 g khoai lang trắng giảm 5% trọng lượng cơ thể gồm mỡ thừa và chu vi cánh tay so với nhóm ăn bình thường.

Dù khoai lang mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe nhưng người đang sử dụng thuốc tăng nồng độ kali hoặc người có vấn đề về thận nên hạn chế. Lượng oxalate cao trong khoai lang có thể gây ra vấn đề ở nhóm người có nguy cơ sỏi thận cao.

Huyền My (Theo Men's Health, Men's Journal)