Rau bina, cải xoăn chứa các chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào thần kinh, củ dền hỗ trợ ngăn ngừa tổn thương và tăng cường trí não cho trẻ.
Các chất reveratrol, isothiocyanate, curcumin có trong nghệ, nho đỏ, cà rốt có thể giảm khả năng hình thành hoặc ức chế khối u ác tính phát triển ở phổi.
Ăn nhiều trái cây và rau củ giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt, tăng tốc độ phục hồi cho người bệnh.
Những lợi ích sức khỏe khi tiêu thụ chất xơ, liều lượng và cách bổ sung phù hợp để giảm táo bón sẽ được bác sĩ giải đáp dưới đây.
Sữa đậu nành có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú, thực phẩm không có chất béo tốt cho sức khỏe hơn... là các quan niệm dinh dưỡng phổ biến nhưng sai lầm.
Hoạt động như vitamin A, beta-carotene có các tác dụng quan trọng đối với sức khỏe, nhất là ở phái nữ.
Du khách nhập cảnh cố tình mang theo trái cây, rau quả tươi mà không có giấy phép nhập khẩu, không khai báo có thể đối mặt án tù một năm.
Các loại rau củ, hoa đậu biếc hay vỏ củ hành... qua tay GS.TS Nguyễn Minh Thủy đều trở thành những sản phẩm có giá trị gấp nhiều lần.
Các hoạt chất từ củ cải, mướp đắng, tỏi, gấc, hà thủ ô, sâm… hỗ trợ giải độc, góp phần phục hồi gan do chất độc hại từ thực phẩm, uống rượu bia.
Khoai tây, bắp, đậu Hà Lan, bí đao… chứa nhiều tinh bột và người bệnh tiểu đường có thể ăn 1/4 các loại rau củ này trong đĩa thức ăn hàng ngày.
Ổi, bí ngô, cải bó xôi, khoai lang... chứa nhiều vitamin C, chất khoáng, chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe, tăng đề kháng cơ thể.
Con vật nhổ rau củ rồi tự cắn miếng ra ăn ngon lành.
Bộ trưởng Công Thương cho biết, 5 triệu tấn lúa, gần 4 triệu tấn rau củ, 400 triệu quả trứng... của 26 tỉnh Nam Bộ, Tây Nguyên đang tìm cửa tiêu thụ.
Chiến lược động viên người lao động bằng thực phẩm đang trở thành trào lưu của nhiều doanh nghiệp ở TP HCM, khi mùa giãn cách kéo dài.
Bộ Giao thông Vận tải giao các đơn vị chức năng, cùng TP HCM sớm lập phương án, cấp phép phương tiện thuỷ để chở thực phẩm cho TP HCM.
Món rau củ có vị béo ngậy và thơm đặc trưng của chao, vị ngọt của nước dừa tươi, thơm mùi sả.
TP HCMDịch bệnh gây khó khăn trong vận chuyển, nguồn cung hạn chế khiến giá rau tăng 20-30%, còn thuỷ hải sản cũng đắt thêm 10-15%.
Đà Lạt - vựa rau củ lớn nhất cả nước dự kiến đưa ra thị trường 800.000 tấn rau củ các loại trong một tháng rưỡi cận, trong và sau Tết.
Nhóm bạn thân tặng rau củ để đôi vợ chồng trẻ có thể cùng nhau vào bếp.
Uống nhiều nước, trà xanh, ăn nhiều rau củ, hoa quả để ngăn mồ hôi. Hạn chế đồ uống có cồn, tránh đồ ăn cay nóng.
