TP HCMNam thanh niên 25 tuổi sụp mi, mắt không cử động được, liệt tứ chi do ngộ độc botulinum sau khi ăn pate đóng hộp bảo quản không đúng cách.
Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ (FDA) cho biết hàng trăm sản phẩm cà phê đóng gói đang bị thu hồi vì lo ngại nhiễm độc tố botulinum.
Gia đình tôi đi du lịch trong dịp nghỉ lễ, tránh ăn gì để hạn chế ngộ độc botulinum? (Nguyễn Phương, TP HCM)
Cơ quan chức năng "chưa đủ cơ sở để kết luận nguyên nhân" ba vụ ngộ độc botulinum tại TP Thủ Đức do không lấy được mẫu thức ăn để kiểm nghiệm, sau hai tháng rưỡi điều tra.
Bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM, cho rằng bệnh nhân ngộ độc bị lỡ thời gian vàng để cứu chữa do không có thuốc là bài học.
7 người ngộ độc botulinum sau ăn cá chép muối chua được về nhà sau nửa tháng điều trị, hai bệnh nhân nặng còn lại cần theo dõi thêm.
Con trai ngộ độc cá chép muối, bà Hồ Thị Nhương vội dồn hết tài sản, vay thêm để có 40 triệu đồng tổ chức đâm trâu, dù biết món nợ sẽ kéo dài nhiều thế hệ.
TP HCMBệnh viện Chợ Rẫy tiếp nhận lô thuốc giải độc tố botulinum đầu tiên về Việt Nam gồm 6 lọ, ngày 17/4.
TP HCMChăm vợ tại Bệnh viện Nhân dân 115, ông Vương Văn Nhẹ nhớ khi vợ mang bún riêu chay về nhà, ông ăn miếng chả thấy vị lạ, mùi chua nên nhả ra.
Các chuyên gia cảnh báo về thực phẩm bảo quản trong môi trường yếm khí như hút chân không có khả năng sinh độc tố botulinum cực nguy hiểm.
TP HCMTrong bốn bệnh nhân nghi ngộ độc botulinum điều trị tại Bệnh viện Nhân dân 115, chỉ hai người được truyền thuốc giải độc, hai người còn lại thay huyết tương.
6 người ngộ độc botulinum sau ăn bún riêu chay, thì người mua nguyên liệu một nguy kịch, một tử vong, nên chưa xác định nguồn nhiễm khuẩn.
TP HCMBệnh viện Nhân dân 115 đêm 25/3 tiếp nhận ba bệnh nhân nữ nghi ngộ độc sau khi ăn bún riêu chay có pate, ở Bình Dương, nâng số người liên quan chùm ca này lên 6.
TP HCMBệnh nhân 53 tuổi và bệnh nhân 16 tuổi sức khỏe cải thiện rõ rệt sau khi được truyền huyết thanh kháng độc tố do bác sĩ Bạch Mai mang vào tối 25/3.
TP HCMMột phụ nữ tử vong, con gái và chị gái của bà đang trong tình trạng nguy kịch sau khi cả ba ăn thực phẩm nghi có chứa độc tố botulinum.
TP HCMNgười phụ nữ 53 tuổi ở Bình Dương vào Bệnh viện Nhân dân 115 cấp cứu sau khi ăn bún riêu với hộp pate chay bị phồng.
TP HCMBệnh nhân nữ, 57 tuổi, ngộ độc botulinum sau khi ăn pate Minh Chay, đã cai máy thở sau 5 tháng điều trị tại Bệnh viện Nhiệt đới TP HCM.
TP HCMNgười đàn ông 54 tuổi bị ngộ độc botulinum, đang điều trị ở Bệnh viện Chợ Rẫy, có dấu hiệu cải thiện như mở được mắt, nắm tay bác sĩ.
TP HCMNgày 12/9, khoa Bệnh Nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy, tiếp nhận bệnh nhân thứ 10 ngộ độc botulinum do ăn pate Minh Chay.
Phác đồ điều trị ngộ độc botulinum được Bộ Y tế ban hành sau 30 năm không xuất hiện bệnh này, gồm cấp cứu, hồi sức hô hấp và dùng thuốc giải độc sớm.
