10 liều thuốc kháng độc botulinum được WHO chuyển từ Geneva, Thụy Sĩ, đêm 8/9 để kịp thời điều trị cho các bệnh nhân ngộ độc tại Việt Nam.
Bào tử C. botulinum có trong mật ong có thể phát triển và tạo độc tố trong cơ thể trẻ dưới một tuổi, gây ngộ độc.
Trong hai tháng, khoảng 11.800 khách hàng đã mua các sản phẩm của Công ty Lối sống mới, trong đó một nửa là pate Minh Chay.
Bào tử C. botilinum tồn tại ở bề mặt rau quả, hải sản, đất, song chỉ sinh độc tố khi oxy thấp, môi trường kín, độc tố bị nhiệt phá hủy.
Đến quý II, doanh nghiệp sở hữu pate Minh Chay mới khai báo doanh thu 29 triệu đồng và chế biến thực phẩm không phải ngành nghề kinh doanh chính.
TP HCMSau 9 ngày mê man do ngộ độc sau ăn pate Minh Chay, sức khỏe bệnh nhân 54 tuổi tại Bệnh viện Chợ Rẫy đã khá hơn.
Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TP HCM đề xuất Bộ Y tế sớm nhập khẩu huyết thanh kháng độc botulinum, đề phòng tình hình phức tạp sau này.
Ngộ độc botulinum thường được chẩn đoán qua phân tích mẫu phân và dịch nôn, điều trị bằng thuốc kháng độc tố, kháng sinh hoặc máy thở.
TP HCMSau khi ngộ độc vi khuẩn botulinum trong pate Minh Chay, các bệnh nhân đều phải thở máy, một người liệt, phụ thuộc máy thở hoàn toàn.
