Măng tây chứa nhiều vitamin, chất xơ, chất chống oxy hóa giúp giảm cân, tốt cho đường ruột, bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương.
Hơn chục năm qua, người dân ở xã An Hải, huyện Ninh Phước chuyển từ cây hoa màu sang trồng măng tây, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Ăn bắp cải dễ đầy hơi, cà chua gây ợ nóng, ngô có thể làm bùng phát viêm ruột và hội chứng ruột kích thích nặng hơn khi tiêu thụ măng tây.
Các đầu bếp giải thích cách phù hợp để cắt, gọt vỏ trái cây, rau, thịt và phô mai, trong đó đặc biệt cần nhớ tránh dùng dao cùn cắt bánh mì và cà tím.
Măng tây, cà chua, lòng đỏ trứng... là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào, hỗ trợ tăng khả năng sinh sản ở cả nam và nữ.
Inulin là loại chất xơ hòa tan có nhiều trong tỏi, chuối, rau diếp, atiso; lợi ích cho sức khỏe đường ruột.
Bổ sung 4 thực phẩm gồm dưa leo, măng tây, chuối và sữa chua vào chế độ ăn có thể làm giảm đầy hơi, chướng bụng.
Công thức và cách làm món cá hồi sốt kem kiểu Âu nhưng đã được đầu bếp Hoshi Phan điều chỉnh để đơn giản nhất, bất cứ ai cũng có thể làm được tại nhà.
Cần ThơVới 1,5 ha măng tây cho 45-50 kg mỗi ngày, anh Nguyễn Ri Bo, 42 tuổi, ở xã Đông Hiệp, huyện Cờ Đỏ, thu hơn 1,5 tỷ đồng mỗi năm, gấp 10 lần trồng lúa.
Món bò áp chảo sốt tiêu xanh có cách làm đơn giản, không tốn thời gian và nguyên liệu dễ kiếm sẽ giúp các gia đình đổi vị trong bữa cơm cuối tuần.
Khổ qua, ngải cứu, mắng tây là ba loại rau có vị đắng, nhiều tác dụng thanh nhiệt, bổ máu, chế biến thành món ăn ngon mùa hè.
Thương vụ Việt Nam tại Australia cho biết, măng tây Việt xuất vào quốc gia này không phải xin giấy phép xuất khẩu.
Măng tây xanh tại huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận được trồng trên đất màu mỡ, bón một tấn phân hữu cơ cho mỗi sào đất.
Thay vì thái miếng, bạn nên bẻ khúc măng tây lấy phần non, loại phần già xơ, sau đó chần qua nước sôi rồi mới đem xào.
Vườn măng tây của anh Kiều Minh Thành huyện Châu Phú, mỗi năm cho thu hoạch 4,5 tấn, sản phẩm được bán trong nước và xuất khẩu sang Đài Loan.
Măng tây xanh, măng tây trắng, măng tây tím đều chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, chúng được mệnh danh là vua các loại rau ở Mỹ.
Người dân trồng măng tây bằng hạt, trước mùa vụ, cánh đồng sẽ được cắt bỏ trụi lá để phục vụ thu hoạch.
Những lát thịt bò thăn ngọt, măng tây giòn, với những hạt vừng thơm ở trên thực sự là một kết hợp hoàn hảo với cơm trắng.
Nông dân Phú Xuyên sử dụng nhà kính, phân hữu cơ, hệ thống tưới tự động trồng măng tây Hà Lan, đạt năng suất 58 kg mỗi ha một ngày.
Nông dân xã Hồng Thái (Phú Xuyên, Hà Nội) trồng măng tây trong nhà lưới nhập từ Hà Lan, mỗi ngày thu được gần 7 triệu đồng.
