Hơn chục năm qua, người dân ở xã An Hải, huyện Ninh Phước chuyển từ cây hoa màu sang trồng măng tây, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Ăn bắp cải dễ đầy hơi, cà chua gây ợ nóng, ngô có thể làm bùng phát viêm ruột và hội chứng ruột kích thích nặng hơn khi tiêu thụ măng tây.
Các đầu bếp giải thích cách phù hợp để cắt, gọt vỏ trái cây, rau, thịt và phô mai, trong đó đặc biệt cần nhớ tránh dùng dao cùn cắt bánh mì và cà tím.
Măng tây xanh tại huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận được trồng trên đất màu mỡ, bón một tấn phân hữu cơ cho mỗi sào đất.
Khổ qua, ngải cứu, mắng tây là ba loại rau có vị đắng, nhiều tác dụng thanh nhiệt, bổ máu, chế biến thành món ăn ngon mùa hè.
Món bò áp chảo sốt tiêu xanh có cách làm đơn giản, không tốn thời gian và nguyên liệu dễ kiếm sẽ giúp các gia đình đổi vị trong bữa cơm cuối tuần.
Cần ThơVới 1,5 ha măng tây cho 45-50 kg mỗi ngày, anh Nguyễn Ri Bo, 42 tuổi, ở xã Đông Hiệp, huyện Cờ Đỏ, thu hơn 1,5 tỷ đồng mỗi năm, gấp 10 lần trồng lúa.
Công thức và cách làm món cá hồi sốt kem kiểu Âu nhưng đã được đầu bếp Hoshi Phan điều chỉnh để đơn giản nhất, bất cứ ai cũng có thể làm được tại nhà.
Bổ sung 4 thực phẩm gồm dưa leo, măng tây, chuối và sữa chua vào chế độ ăn có thể làm giảm đầy hơi, chướng bụng.
Inulin là loại chất xơ hòa tan có nhiều trong tỏi, chuối, rau diếp, atiso; lợi ích cho sức khỏe đường ruột.
Măng tây, cà chua, lòng đỏ trứng... là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào, hỗ trợ tăng khả năng sinh sản ở cả nam và nữ.
83 ha đất thịt trồng nho, cấy lúa kém hiệu quả được nhiều nông dân chở cát, gánh phân chuồng ủ hoai về cải tạo ươm măng tây.
Món ăn dễ làm, bổ dưỡng lại không chứa quá nhiều năng lượng.
Dưới đây là video hướng dẫn của Tasty.
Món ăn mang phong cách ẩm thực Italy, dễ làm và có thể dùng làm món chính.
Món ăn đơn giản, dễ làm, ăn cùng cơm nóng rất ngon.
Chất chống ôxy hóa có trong măng tây được chứng minh bảo vệ tế bào và phòng ngừa bệnh tật, đặc biệt là ung thư.
Món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn với măng tây giòn ngậy, thịt xông khói dai dai thơm thơm cùng các gia vị được lựa chọn cẩn thận...
Thay vì thái miếng, bạn nên bẻ khúc măng tây lấy phần non, loại phần già xơ, sau đó chần qua nước sôi rồi mới đem xào.
Với 1,2 ha trồng măng tây trong nhà lưới, trung bình mỗi ngày Hợp tác xã Hồng Thái thu hoạch 70kg, bán được khoảng 7 triệu đồng.
Nông dân xã Hồng Thái (Phú Xuyên, Hà Nội) trồng măng tây trong nhà lưới nhập từ Hà Lan, mỗi ngày thu được gần 7 triệu đồng.
