Những lát thịt bò thăn ngọt, măng tây giòn, với những hạt vừng thơm ở trên thực sự là một kết hợp hoàn hảo với cơm trắng.
Người dân trồng măng tây bằng hạt, trước mùa vụ, cánh đồng sẽ được cắt bỏ trụi lá để phục vụ thu hoạch.
Măng tây xanh, măng tây trắng, măng tây tím đều chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, chúng được mệnh danh là vua các loại rau ở Mỹ.
Vườn măng tây của anh Kiều Minh Thành huyện Châu Phú, mỗi năm cho thu hoạch 4,5 tấn, sản phẩm được bán trong nước và xuất khẩu sang Đài Loan.
Thay vì thái miếng, bạn nên bẻ khúc măng tây lấy phần non, loại phần già xơ, sau đó chần qua nước sôi rồi mới đem xào.
Măng tây xanh tại huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận được trồng trên đất màu mỡ, bón một tấn phân hữu cơ cho mỗi sào đất.
Món ăn dễ làm, bổ dưỡng lại không chứa quá nhiều năng lượng.
Thương vụ Việt Nam tại Australia cho biết, măng tây Việt xuất vào quốc gia này không phải xin giấy phép xuất khẩu.
