Hóa trị ung thư tác động vị giác bệnh nhân ra sao

Theo Thạc sĩ, Dược sĩ Nguyễn Thị Vũ Thành, Chuyên gia y tế công cộng Quỹ toàn cầu, chế độ dinh dưỡng cho người hóa trị ung thư cần được quan tâm, bởi sẽ ảnh hưởng đến thể trạng, sức khỏe. Vị giác của bệnh nhân cũng thay đổi rõ rệt khi trải qua quá trình trị liệu, với biểu hiện chán ăn, ăn không có cảm giác ngon miệng hay thèm ăn, ngay cả với đồ ăn yêu thích; cảm giác buồn nôn khiến người bệnh khó ăn uống. Chứng khô miệng, loét miệng ảnh hưởng đến vị giác và tiêu hóa...

Thực tế, bệnh nhân và người nhà không cần quá lo lắng, bởi những sự thay đổi này có thể biến mất sau hóa trị. Tuy nhiên, nhiều người bệnh cảm thấy khổ sở vì những sự thay đổi vị giác ảnh hưởng nhiều đến ăn uống, sinh hoạt. Để khắc phục những tình trạng này, có thể thực hiện một số cách.

Chia nhỏ các bữa ăn

Nên chia thành 5-6 bữa ăn, thay vì 3 bữa chính. Do cảm giác chán ăn, ăn không ngon khá thường gặp, bệnh nhân hóa trị thường không ăn được nhiều, nên không đủ năng lượng cho cơ thể. Có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ nhằm thiết lập chế độ ăn uống phù hợp với tình trạng và nhu cầu. Để giúp bệnh nhân duy trì cân nặng khỏe mạnh, nguyên tắc chung là bổ sung thực phẩm giàu calo hay bổ sung protein vào thực đơn.

Ăn thực phẩm có gừng

Để xoa dịu tình trạng buồn nôn, có thể dùng thức ăn chứa gừng hoặc kẹo gừng. Nhờ các hoạt chất sinh học như gingerol và shogaol trong gừng tương tác với hệ thần kinh trung ương và dạ dày, làm giảm chứng buồn nôn.

Uống nước cam hoặc nước hầm

Vị chua của cam, chanh kích thích tuyến nước bọt, giúp ngăn ngừa tình trạng khô miệng. Tuy nhiên, trường hợp người bệnh bị loét miệng hoặc họng, cần lưu ý không sử dụng loại trái cây này, khiến các triệu chứng trở nên nặng hơn.

Một cách khác giúp giảm khô miệng khi hóa trị là chan thức ăn với nước hầm, trộn với nước sốt hoặc sữa ít béo. Bên cạnh đó, cách mà nhiều gia đình hay dùng là xay nhuyễn thực phẩm cũng sẽ giúp người bệnh ăn ngon miệng và dễ dàng hơn.

Bên cạnh chú trọng chế độ dinh dưỡng, bệnh nhân cũng nên theo dõi các triệu chứng, nếu phát hiện bất thường cần xử lý kịp thời. Song song, là liệu pháp tâm lý giúp duy trì tinh thần lạc quan, thoải mái, sẽ là những "liều thuốc" tốt nhất cho người bệnh.

(Nguồn: GoldHealth)