Mỗi lần nấu ăn xong, Minh Điệp dành thời gian để bày biện bàn ăn đẹp như trong tạp chí.
Món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn với măng tây giòn ngậy, thịt xông khói dai dai thơm thơm cùng các gia vị được lựa chọn cẩn thận...
Món ăn là biến thể từ món Lumpia truyền thống của người Philippines với các nguyên liệu gần gũi.
Công thức này không mất thời gian ướp nhưng đảm bảo sẽ mang cho bạn một món sườn nướng vừa thấm ngon.
Món gà hấp bia thơm lừng kèm nước sốt sóng sánh, dù ăn với cơm, xôi hay bánh mỳ đều rất hợp
Món ăn này sẽ được trẻ em rất yêu thích vì lớp ba chỉ giòn bên ngoài, nhân phô mai béo ngậy bên trong.
Món canh có vị ngọt của cá, vị chua của khế, vị chát của chuối, vị cay của ớt và vị thơm của ngò gai, ngò ôm...
Món ăn có vị ngọt thơm của mướp và tôm, sắc xanh kết hợp với màu nhân tôm đỏ cam bắt mắt.
Món canh của ẩm thực miền Tây, có thể ăn cùng cơm nóng hay bún đều rất ngon.
Thay vì nấm hương, mộc nhĩ, món ăn sử dụng hạt sen, mang lại cho những chiếc chả một vị ngọt bùi khác.
Phơi miếng thịt dưới nắng một giờ trước khi chiên là một mẹo nên áp dụng để món ăn thành công hơn.
Thay vì món canh bắp cải cuốn, bạn cũng có thể làm một món ăn ngon miệng khác là bắp cải cuốn kiểu Thái.
Thịt mềm, thơm quyện với vị ngọt của củ cải, vị bùi của trứng sẽ là món đưa cơm cho bữa ăn ngày lạnh.
Cực nhanh và dễ, bạn có thể thử làm món này ngay trong những ngày đầu đông để cả nhà thưởng thức.
Món mực hấp được trang trí với chanh cắt lát trông bắt mắt.
Nước ép dứa có tác dụng cực mạnh nên nếu muốn món bò mềm nhưng vẫn có độ giòn, bạn không dùng để ướp.
Để món dưa cải ngon cần đong đếm tỷ lệ muối chuẩn và phải khử trùng lọ trước khi muối.
Ít ai biết ngoài nấu nướng, muối còn là một chất đánh bay vết bẩn tuyệt vời, từ chiếc bàn là đen xì đến cái chảo cháy khét.
Nhờ sự xuất hiện của một con tôm nõn trong mỗi chiếc nem, món ăn thơm ngon và bổ dưỡng hơn.
Vỏ bánh có vị thơm béo, mềm mịn, nhân có vị chua ngọt của mứt thơm, hoà cùng bùi bùi của trứng muối.
Dưa chuột dầm nước mắm rất dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều món khác nhau.
Những ngày trời lạnh, còn gì tuyệt hơn được ăn miếng vịt mềm, thơm, ngậy vị chao kèm một gắp rau muống và bún.
Ngoài cách luộc như một món ăn vặt thông thường, củ ấu còn có thể chế biến món canh sườn hay hấp nước cốt dừa.
Món xôi bắt mắt với độ dẻo bùi, béo ngậy của nhân, ăn trong tiết trời se lạnh sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Không tốn quá nhiều thời gian, bạn đã có một món ăn ngon cho cả gia đình, không kém gì đặc sản chính gốc.
Với nhiều hướng dẫn chi tiết dưới đây, các bạn sẽ nấu được nồi súp cua ngon hơn cả ngoài hàng, cho những bữa liên hoan gia đình.
Vẽ các hoa văn lên bột trước khi nướng, bạn sẽ có thành phẩm là những chiếc bánh mì tuyệt đẹp.
Nem sau khi rán có giòn hay không phụ thuộc nhiều yếu tố: lá nem, nhân nem và kỹ thuật của người nội trợ.
Cơm tấm là một món ăn kỳ lạ, bởi nó ngon không chỉ ở sườn, cơm mà còn nhờ một chén nhỏ chất lỏng được đặt cạnh - đó là nước mắm.
