Chuẩn bị:
- Tỏi, rễ mùi tây, tiêu giã nát.
- Tôm lột vỏ, ướp với các gia vị đã giã nhỏ trên, thêm một muỗng xì dầu, dầu mè, trộn đều.
![tom-cuon-banh-da-nem-gion-rum](https://vcdn1-giadinh.vnecdn.net/2017/12/04/22310188-526516381027946-39929-1880-3574-1512341860.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=cTXmAFSD3rqrsolQt74YCQ)
- Chuẩn bị vỏ bánh đa nem spring roll (làm từ bột mì). Nếu không có bạn có thể dùng vỏ bánh đa nem, hoặc vỏ bánh pía để cuốn tôm.
![tom-cuon-banh-da-nem-gion-rum-1](https://vcdn1-giadinh.vnecdn.net/2017/12/04/22448099-526516397694611-15848-5678-7349-1512341860.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=xhZ00nR5kwYnO1VjA3fbTA)
- Dầu ăn sôi, cho tôm cuốn vào chiên vàng.
![tom-cuon-banh-da-nem-gion-rum-2](https://vcdn1-giadinh.vnecdn.net/2017/12/04/22405946-526516427694608-44234-9870-2066-1512341860.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=aLlkNoHvkxXonay6m7CzBQ)
- Pha nước chấm chua ngọt với tỏi, ót giã nát cho nước chấm sóng sánh và thưởng thức.
Bảo Nhiên (Theo Tagple)