"Bít tết rất đặc biệt, nếu không có lý do gì để ăn, tôi sẽ không nghĩ đến nó", nhạc sĩ Quốc Bảo chia sẻ. Anh cho hay đi đến bất cứ nơi đâu, thưởng thức bữa ăn nào mà có món bít tết, anh đều rất nhớ.
Ăn một bữa sáng ngon lành kéo dài ra đến tận trưa trong một ngày nhàn hạ như thể là một món quà người bận rộn tặng cho bản thân sau một tuần tập trung cho công việc.
“Bát canh nước trong rau biếc” là tên một truyện ngắn Trung Quốc, nói về tình cảm của người vợ dành cho chồng thông qua bát canh này. Món canh trong, không hề có váng mỡ, rau cải xanh nổi trên mặt nước với hương vị ngon.
Là người sáng lập và thiết kế chính cho sản phẩm thương hiệu nội thất cao cấp CaoDong Design, Phạm Cao Đông cho biết, khi cạn ý tưởng, anh lại đi du lịch và thưởng thức những món ăn ngon để lấy lại cảm hứng làm việc.
Bắt đầu vào nghề chụp ảnh thời trang năm 1997 và đã thành công nhiều ở lĩnh vực này trong và ngoài nước. Nhiếp ảnh gia Hải Đông không có dáng vẻ của người bận rộn, nhưng anh luôn bắt đầu một ngày mới từ lúc 5h30 sáng.
Chịu ảnh hưởng của văn hóa phương Tây từ lâu, món ăn Hong Kong vì thế cũng nhún nhường bớt chút phần Trung Hoa để có thể chiều chuộng khẩu vị của thực khách khắp nơi trên thế giới khi họ đến thưởng thức những món ăn nơi đây.
Không chỉ lưu giữ nét vàng son nhung gấm của quá khứ trong không gian, thực đơn của nhà hàng Lý Club còn mang đến cho bạn trải nghiệm khó quên nếu được một lần thưởng thức.
Bếp trưởng nhà hàng Hoa Lotus Court, Liên Hoa Cung Đình thuộc khách sạn Moevenpick Sài Gòn - Ông Ng Chee Kin Brandon chia sẻ niềm say mê với nghề đầu bếp và sự thành công của mình.
Sau gần 18 năm kể từ ngày đăng quang Á hậu Tiền Phong 1994, Trịnh Kim Chi luôn bận rộn với vai trò nghệ sĩ ở nhiều lĩnh vực nghệ thuật, nhưng những lúc rảnh chị luôn tự tay vào bếp nấu những bữa ăn đặc biệt cho cả nhà.
Là "Nữ diễn viên được yêu thích nhất" của HTV Awards, Thanh Thúy ghi dấu trong lòng biết bao khán giả nhờ những vai diễn, nay cô đang nỗ lực ghi tên mình ở những “trận địa” khác, đó chính là nấu ăn.
Dimsum là một món ăn sáng truyền thống, phần lớn các nhà hàng Hoa ở Hong Kong, Trung Quốc và Sài Gòn đều có món này. Danh sách những món được gọi là dimsum lên tới hơn trăm.
Bạn chỉ cần đến một nơi nào đó đông người mà không ai xét đoán bạn là ai và tại sao lại đi một mình. Ở nơi đó, bạn có thể thoải mái lắc lư theo nhạc, uống một vài ly cocktail hoặc một chai beer, thưởng thức không gian sôi nổi hoặc êm ả.
Khi đồ ăn Nhật được dọn ra, bạn sẽ bị thuyết phục bởi những lát cá hồi được xếp khéo như một bông hồng đang nở, những viên trứng cá đỏ hồng, lấp lánh dưới ánh đèn nhìn như ngọc...
Không khó để tìm một tiệm bánh ngọt ở Sài Gòn, những tiệm bánh dù mang biển hiệu tiếng Hoa, tiếng Pháp hay tiếng Việt thì giữa trưa nắng vẫn tấp nập người vào mua.
Dạo quanh con phố cổ Hà Nội, bạn dễ dàng bắt gặp một tiệm cafe gia truyền từ hàng chục năm trước, đến giờ vẫn không đổi thay, không cơi nới, giữ nguyên chất lượng và phong cách như chưa hề có dấu ấn thời gian trôi qua.
Theo một số nghiên cứu, một tách trà vào buổi chiều sẽ giúp chúng ta có trí nhớ và khả năng phản ứng nhanh tốt hơn từ 15 đến 20%, giúp cải thiện khả năng tập trung và tăng hiệu quả làm việc của cả một ngày dài.
Kết thúc một ngày làm việc mệt mỏi, ghé vào một tiệm cà phê trên con đường rộng, uống một ly Frapuccino nhạt và nhìn dòng người vội vã sải lướt qua trước mặt, bạn sẽ cảm thấy dịu lại và cảm giác bình yên đến lạ.
