Khánh HòaLũ kéo dài hơn một tuần khiến 264 ha trong hơn 1.000 ha nho của Ninh Thuận bị hư hại. Nhiều vườn chết rũ, người trồng đối mặt nguy cơ mất trắng vụ Tết.
Nhiều người băn khoăn khi thấy lớp phấn trắng trên nho, không rõ đây là dấu hiệu của mốc hay chỉ là lớp sáp tự nhiên.
Quả nhỏ giàu chất dinh dưỡng như kali, vitamin K góp phần ổn định lượng đường trong máu, chất chống oxy hóa giúp giảm viêm.
Một số loại nho cần bóc vỏ nên nhiều người ngại bẩn tay, mất vệ sinh, trong khi có một cách lột vỏ nhanh chóng mà không biết.
Tôi mắc bệnh đái tháo đường type 2, ăn quả nho mỗi ngày có làm tăng đường huyết không, cần lưu ý gì? (Thanh Phong, TP HCM)
Nho chứa các hợp chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa, kiểm soát bệnh tiểu đường và biến chứng liên quan, tốt cho mắt và tim mạch.
Xoài, nho, nước dừa, cam, chuối, bơ, các loại trái cây sấy khô chứa nhiều đường, kali không tốt cho người suy thận.
Dâu tây, việt quất, nho giàu dinh dưỡng, chứa các chất chống oxy hóa tốt cho não, có thể làm chậm suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác.
Nho đỏ, lê, cà rốt, nghệ đều chứa các hợp chất hỗ trợ ngăn ngừa tế bào ung thư phổi phát triển.
Nho giàu chất chống oxy hóa và flavonoid thực vật có tác dụng chống lại các gốc tự do, chống viêm, các tình trạng gây nên tiểu đường type 2.
Cái tật vừa nghe điện thoại vừa vô thức làm gì đó đã khiến anh chàng phải trả khoản tiền kha khá cho chùm nho vừa ăn hết.
Khi rửa nho cần chú ý tới cách làm sạch những tạp chất bám bẩn trên bề mặt và dư lượng thuốc trừ sâu.
Trắc nghiệm dưới đây giải thích rõ hơn ảnh hưởng của quả nho đến đường huyết, người bệnh tiểu đường có nên ăn hay không.
Các hợp chất trong quả nho có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim bằng cách giảm cholesterol “xấu” trong máu, ngăn ngừa hẹp động mạch.
Bơ, táo, việt quất… giàu chất chống gốc tự do, chống oxy hóa, giúp tăng cường trí nhớ và cải thiện sức khỏe não bộ.
Việt quất, dâu, lựu, mâm xôi… có chứa lượng lớn các hợp chất giúp phòng và hỗ trợ điều trị ung thư qua các nghiên cứu.
Nho được nhiều người chọn làm quà thăm người bệnh nhưng trái cây này được khuyến cáo không phù hợp với bệnh nhân suy thận.
Nho chứa nhiều chất dinh dưỡng, có thể ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, tiểu đường; cải thiện trí nhớ, tâm trạng; ngăn rụng tóc, hỗ trợ giấc ngủ…
Người dân sử dụng gangina, một phương pháp truyền thống giữ nho và nhiều loại trái cây khác tươi trong vòng vài tháng mà không có chất bảo quản.
Hy LạpDấu vết rượu 6.200 năm tuổi hé lộ những thông tin hữu ích về hoạt động nông nghiệp và tập tục ăn uống của người thời Đồ Đá mới.
