Sắc xanh và vị ngọt của cốm trong món này sẽ mang đến một hương vị khác lạ cho món chả giò quen thuộc. Mời bạn trổ tài.
Ngoài việc dùng làm món tráng miệng giúp cho đường ruột dễ dàng tiêu hóa, đu đủ còn được các đầu bếp chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.
Chả giò (nem) giòn rụm bên ngoài, bên trong thịt ẩm mềm hoà với vị béo bùi của khoai môn hấp dẫn.
Hạt cơm chiên chín tơi, không quá khô, kết hợp cùng rau củ, thịt tôm ngọt, râu mực giòn giòn, hấp dẫn.
Bún nhâm là một món ăn ngon và quen thuộc của người Hà Tiên - Phú Quốc, nguyên liệu dễ kiếm, cách chế biến đơn giản, mùi vị độc đáo.
Tôm khô săn, vỏ óng ả, tóp mỡ giòn hơi béo ngậy mà không khô, đượm vị mặn ngọt rất đưa cơm vào ngày hè.
Súp ghẹ với màu sắc bắt mắt của ghẹ đan xen nấm đông cô, trứng cút, trứng bắc thảo, ngô non hấp dẫn.
Đây là cách nấu món canh chua cay hải sản kiểu Thái hoàn toàn từ nguyên liệu tươi, không sử dụng gia vị làm sẵn.
Trong những ngày hè nóng nực, món salad miến trộn hải sản với đủ vị chua, ngọt, cay, mặn sẽ trở thành điểm nhấn cho mâm cơm gia đình hoặc đãi khách.
Mực xào chua ngọt là món ăn dễ làm, không chỉ ''đưa cơm'' mà còn là món nhậu được cánh mày râu yêu thích.
Món tôm xóc bơ tỏi khá nổi tiếng của một nhà hàng Thái Lan ở Las Vegas, Mỹ có cách làm khá đơn giản và là gợi ý thú vị cho cả gia đình vào dịp cuối tuần.
Bạn sẽ cảm giác 'phiêu' và chơi cùng món ăn đầy thú vị, tươi mát mà nguyên liệu lại rất gần gũi này.
Tháng này, tôi cùng gia đình du lịch Phú Quốc, muốn mua nhum và tôm, ghẹ mang về.
Australia vừa phát hiện 2 lô hàng thịt cua và sò trắng của Việt Nam chứa chất cấm có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.
Dù giá tăng mạnh, nhiều vựa hải sản vẫn không đủ hàng để bán.
Cua lông Hong Kong, tôm hùm Canada, ốc vòi voi... là những loại hải sản có giá đắt đỏ được nhập khẩu vào Việt Nam.
Hàu, sò huyết, bào ngư nhiều kẽm, giúp cơ thể phái mạnh sản xuất hormone testosterone.
Chỉ với 60 ngàn đồng, bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon ở Đà Nẵng
Những ngày đầu năm mới, nhiều ngư dân ra khơi đều bắt được tôm hùm, trung bình mỗi thuyền khai thác được 2 - 5kg mỗi ngày.
Bên cạnh các loại hải sản như tôm, cua, ốc thì mì sườn và bánh khọt cũng là những món ăn nổi tiếng ở Vũng Tàu mà du khách nên một lần nếm thử.
