Dừa chứa chất xơ, chất chống oxy hóa có tác dụng ức chế sự tăng sinh của tế bào ung thư đại trực tràng, giảm nguy cơ hình thành u ác tính.
Nước, cùi dừa giàu chất xơ giúp giảm đường huyết, dầu dừa chứa các axit béo có khả năng chống lại tình trạng kháng insulin.
Thịt kho đượm màu đượm vị, trứng cút dai bùi, cùi dừa sần sật, nước kho sánh. Món này ăn cùng cơm trắng hay xôi đều ngon.
Để chuẩn bị ký nghị định thư xuất chính ngạch dừa, sầu riêng đông lạnh sang Trung Quốc, các địa phương cần rà soát vùng trồng, cơ sở chế biến.
Trung Quốc, Thái Lan tăng mua, giúp xuất khẩu rau quả Việt Nam đạt 1,3 tỷ USD trong quý I, tăng 27% so với cùng kỳ 2023.
Thịt ba chỉ hơi xém cạnh, cùi dừa màu hổ phách đẹp mắt, vị mặn ngọt đậm đà là món ăn gợi lại bao ký ức hương xưa vị cũ.
Bến TreVào chính vụ nhưng dừa miền Tây xuất khẩu “nhỏ giọt", thương lái chỉ thu mua 1.500-2.900 đồng mỗi quả.
Nhâm nhi đĩa cốm xào dẻo rền, uống ngụm trà sen thơm thảo như gói trọn hương mùa thu Hà Nội.
Tám tháng, xuất khẩu rau quả ước đạt 3,5 tỷ USD, tăng gần 56% so với cùng kỳ 2022 và là mức cao kỷ lục từ trước tới nay.
Những người thể trạng âm hàn hoặc mang thai, khi vừa đi nắng về hay trước lúc ngủ thì không nên uống nước dừa để tránh gây hại cho sức khỏe.
Quả dừa không chỉ giải khát, làm đẹp mà vị thuốc của nó còn chữa nhiều bệnh như ốm sốt, cơ thể suy nhược, mệt mỏi, tiêu chảy, tẩy sán lá.
Chè dừa dầm có mặt ở nhiều tỉnh thành nhưng bản gốc Hải Phòng vẫn có sức hút hơn cả với dừa non sần sật, thạch dừa mềm mát, trân châu dai dai, nước cốt chan bùi béo, ngọt thanh.
Với lối dẫn dắt thông minh, hài hước nên mọi câu hỏi hay yêu cầu của anh chàng thổ dân Samoa đều được du khách nhiệt liệt hưởng ứng.
Một số loại trái cây như cam sành, dừa, mận có giá bán tại vườn 1.000-7.000 đồng mỗi kg, giảm một nửa so với trước Tết Nguyên đán.
Bến TreDừa Bến Tre đang vào đợt giảm giá mạnh, có lúc xuống còn hơn 1.000 đồng mỗi quả khiến nhà vườn thua lỗ.
Từ chiếc máy ép dầu dừa, đầu tư bởi tiền cầm sổ đỏ nhà bố vợ, ông Cù Văn Thành giờ kiếm nghìn tỷ đồng mỗi năm bằng sữa dừa, dầu dừa.
Đôi tay thoăn thoắt thạo việc của bé khiến người xem hết lời khen ngợi.
Khác với mứt dừa truyền thống, món mứt mới lạ này thu hút bởi từng sợi dừa dẻo, thoảng mùi kem tươi vị trà xanh và đặc biệt cách làm đơn giản.
Cá săn chắc, mềm rục xương, đậm đà vịt mặn ngọt ăn cùng cơm hay cháo trắng rất ngon, nhất là trong mùa nóng. Món ăn dân dã, giản dị vậy thôi mà ''gây thương nhớ'' bao người.
Cảnh tượng chỉ có ở xứ dừa Bến Tre.
