Bún bung là món ăn dân dã của người Hà Nội, tên gọi được đặt theo cách chế biến nước dùng, với các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm.
The Paper Bridge với thực đơn hơn 30 món như bún đậu mắm tôm, phở bò, bún ốc chuẩn vị miền Bắc khiến thực khách Mỹ phải xếp hàng chờ ăn hoặc đặt bàn sớm cả tháng.
Hà Nội góp mặt trong danh sách 10 thành phố châu Á có đồ ăn đường phố ngon nhất do tạp chí Time Out bình chọn.
Bún chả Ta, bún chả Chan hay bún chả Đắc Kim là những tên tuổi được các chuyên gia từ cẩm nang Michelin gợi ý cho du khách trong năm 2025.
Dịp lễ 2/9, nếu đến Hà Nội bạn nên thưởng thức những món bún đậm dấu ấn Hà thành như bún thang, bún riêu cua đồng, bún ốc nguội, bún chả...
Ngoài phở đã quá nổi tiếng, du khách đến Hà Nội nên thử các món ăn như bún chả, bánh cuốn, cơm rang, bún riêu, chả cá, theo chuyên gia Michelin.
Bún chả Chan cho rằng nước chấm là quan trọng nhất, còn Bún chả Ta tập trung vào nhiệt độ của than để miếng chả đạt độ chín đủ, đều.
Các món bún truyền thống Hà Nội được nhiều người lựa chọn khi có dịp sum vầy như: Bún chả, bún riêu cua, bún vịt xáo măng, bún ốc nóng.
Bún chả Hà Nội gây ấn tượng nhờ nước chấm kết hợp tài tình vừa vặn, không cứng mà cứ êm dịu khiến thực khách thưởng thức lần đầu đều nhớ mãi.
Katy Perry cho biết không đủ thời gian ăn nhiều món Việt khi ở Hà Nội, muốn thử món bún chả cựu Tổng thống Mỹ Obama từng ăn.
Cô gái định lấy lọ tiêu nhưng vì 'đói mờ mắt' nên thành ra đổ nguyên lọ tăm vào tô bún.
Bún chả Hà Nội được đưa vào sách dạy nấu ăn mừng Đại lễ Bạch Kim của Nữ hoàng Anh Elizabeth II.
Bún riêu là thức quà sáng phổ biến, với thành phần không thể thiếu bún tươi sợi nhỏ, cua đồng, cà chua, giấm bỗng, mắm tôm, hành...
Từ Mỹ đến thăm bạn, Benjamin khám phá mô hình farmstay, tắm thác, ăn bún chả, cảm nhận không khí vùng nông thôn.
Từng viên thịt nhỏ xếp thành hình vuông nướng vàng là đặc trưng của bún chả Ninh Bình, được chị Trang đưa công thức lên Hà Nội mở quán , thu hút 400-500 khách một ngày.
Hà NộiHàng bún chả nằm trong con ngõ hẹp và sâu trên phố Hàng Quạt, chỉ bán buổi trưa, mỗi ngày phục vụ hàng trăm suất.
Lịch trình dành cho những người lần đầu đến Hà Nội và muốn trải nghiệm những nét đặc trưng nhất của thủ đô.
Bếp trưởng người New Zealand của khách sạn vào bếp nướng chả que tre để làm món bún dân dã Việt Nam.
Ngoài phở, bún chả, bún đậu và bánh tôm được nhạc sĩ Nguyễn Quang Long liệt kê vào danh sách các món tạo nên hương vị ẩm thực Hà Nội.
Uống bia hơi, cocktail vị phở hay nhảy múa trong điệu nhạc điện tử thâu đêm là những điều du khách nên thử khi tới thủ đô Việt Nam.
