Dưới đây là 7 trải nghiệm đêm CNN Travel gợi ý cho du khách khi đến Hà Nội.
Dạo bộ qua những di sản
Mỗi đêm, Hồ Gươm (bờ Hồ) thu hút người dân, du khách ở mọi lứa tuổi đến để tìm không gian trong lành và nhiều hoạt động như đi bộ, tập thể dục nhịp điệu, chơi cờ hoặc đơn giản là bát phố.
Tối cuối tuần, khu vực bờ Hồ trở thành phố đi bộ khi cấm các phương tiện giao thông qua lại. Đây là thời điểm có đông người đến vui chơi nhất trong tuần.
Sau một vòng dạo bộ Hồ Gươm, bạn có thể đi từ phía nam tới phía tây của hồ để đến Nhà hát lớn Hà Nội. Đây là nơi thường xuyên tổ chức các buổi biểu diễn nhạc thính phòng, hoặc chương trình xiếc đặc sắc có tên Làng Tôi. Show diễn gồm các màn nhào lộn, uốn dẻo, tung hứng trên nền nhạc truyền thống.
Một màn biểu diễn trong vở xiếc Làng Tôi. Ảnh: Làng Tôi.
Hòa mình vào văn hóa bản địa
Phạm Hoàng Miên, đồng sở hữu trang web Hanoi Grapevine, chia sẻ với CNN Travel: "Nhiều du khách không biết rằng có bao nhiêu thứ đang diễn ra trong thành phố này mỗi tối. Là người yêu nghệ thuật thị giác và muốn tìm hiểu về nghệ thuật đương đại Việt Nam, bạn không thể bỏ qua Manzi". Đây là quán cà phê nằm trong tòa biệt thự Pháp cũ trong một khu phố bình yên của thủ đô Hà Nội, quán còn là một phòng triển lãm các tác phẩm nghệ thuật độc đáo.
Khám phá ẩm thực đường phố
Năm 2016, khi còn là tổng thống Mỹ, Obama đã cùng đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain thưởng thức món bún chả. Bạn có thể theo dấu họ tới quán bún chả Hương Liên và gọi suất Obama gồm bún chả, nem hải sản và bia Hà Nội với giá khoảng 90.000 đồng.
Barack Obama và Anthony Bourdain ăn bún chả trong chương trình ẩm thực Parts Unknown. Video: CNN.
Tuy nhiên bún chả hợp cho buổi trưa hơn, còn bữa tối theo Tracey Lister (Australia) tác giả sách "Ẩm thực đường phố Việt" khuyên nên lang thang trong khu phố cổ. Nơi đây có nhiều hàng quán vỉa hè, du khách có nhiều lựa chọn hơn.
Uống bia hơi
Phố cổ cũng là địa điểm phù hợp nhất cho bạn thưởng thức những cốc bia hơi. Các quán bia vỉa hè Hà Nội chỉ đơn giản là vài chiếc ghế nhựa được bày ra cho khách ngồi, giá 5.000 đồng/cốc.
Clip giới thiệu bia hơi Hà Nội trong dự án quảng bá du lịch thủ đô trên báo CNN. Video: CNN.
Buổi tối, các du khách trẻ thường tụ tập ở quán Bia Hơi Corner (nằm ở điểm giao của phố Lương Ngọc Quyến, Tạ Hiện, Đinh Liệt, thường bán tới 2h) để uống bia và trò chuyện. Với dân địa phương, họ thích uống tại quán nằm ở Đường Thành, phía tây Phố cổ, cách quán này khoảng 10 phút đi bộ.
Đối với thực khách muốn tìm loại bia thủ công nhưng chất lượng cao hơn hãy đến với Standing Bar. Quán nằm ở một góc hồ Trúc Bạch yên bình với thực đơn đồ uống sáng tạo.
Xem một show diễn nghệ thuật
Du khách có thể chọn Nhà hát múa rối nước Thăng Long để xem một show diễn múa rối. Nghệ thuật múa rối có từ thế kỷ 11, được người nông dân sáng tạo trong lúc nông nhàn để kể lại những câu chuyện, tích xưa bằng các con rối với sân khấu là mặt nước.
Đối với khách thích sự sôi động và hiện đại, hãy đến với Hanoi Rock City để thả hồn mình vào những giai điệu tươi mới của nhạc điện tử.
Đức Anh, đồng sáng lập Hanoi Rock City chia sẻ với CNN Travel: "Chúng tôi tổ chức rất nhiều buổi diễn tại Red Room và trong khuôn viên quán, với đủ loại nhạc từ folk, reggae, jazz, indie, grunge, hardcore... Chúng tôi có mong muốn thể hiện những màn trình diễn âm nhạc tốt nhất tại Hà Nội cho mọi người thưởng thức".
Không gian sôi động ở Hanoi Rock City. Ảnh: HRC.
Nhấm nháp vị đêm pha trộn
Trong Phố cổ, đặc biệt là ở Tạ Hiện, Bảo Khánh, Lương Ngọc Quyến, những con phố nhỏ nhưng có nhiều chỗ cho bạn uống bia và các loại đồ uống pha trộn ngon.
Một địa chỉ uống thú vị CNN Travel giới thiệu là quán bar Nê. Mới mở đầu năm 2017, quán có nhiều loại cocktail truyền thống lẫn hiện đại. Chủ quán là Phạm Tiến Tiếp, từng chiến thắng cuộc thi pha chế với món cocktail vị phở năm 2012. Anh chia sẻ quán còn biểu diễn nhạc jazz bên cạnh chế biến những loại cocktail hương vị địa phương.
Một địa chỉ khác là Tadioto nằm gần Nhà hát lớn. Quán có không gian yên tĩnh, được nhiều nghệ sĩ, nhà văn, nhạc công ưa thích tại Hà Nội.
Nhảy múa thâu đêm
Từ khi mở cửa ở quận Tây Hồ năm 2016, Savage đã nhanh chóng trở thành không gian tiệc tùng sôi động bậc nhất thành phố với những giai điệu nhạc điện tử. Các nghệ sĩ quốc tế từ khắp nơi cũng tới đây cùng biểu diễn với nghệ sĩ địa phương như Quan, Min8, TrungD, Trí Minh.
"Chúng tôi muốn tạo một điều gì đó đặc biệt, độc đáo về cộng đồng ở Hà Nội. Chúng tôi đã hình thành hình thức câu lạc bộ trong câu lạc bộ gọi là Red Cube - một nơi của các DJ, có sân thượng để hòa vào âm nhạc và bạn bè", Ouissam Mokretar, giám đốc âm nhạc, cho biết.