Thịt chim bồ câu nhiều dinh dưỡng, dễ ăn, thích hợp cho phụ nữ sau sinh, người già, trẻ em chậm phát triển hoặc người ốm. Với đặc tính ngon ngọt, bồ câu có thể chế biến thành nhiều món nhưng thích hợp nhất vẫn là các món hầm.
Tết năm nay, Vinamit sẽ mang đến cho khách hàng dòng sản phẩm hạt sen tốt cho sức khoẻ, kích thích trí tuệ, làm nên một hương vị Việt Nam đậm chất văn hoá Á Đông.
Mỗi quả chanh 3.000-4.000 đồng vẫn đắt như tôm tươi. Hàng nước mía, cam vắt, sâm lạnh tiêu thụ cả trăm ly một ngày. Người đi đường khó cưỡng với những khoanh dưa hấu, đu đủ ướp đá mát lạnh tỏa ra từ xe trái cây dạo.
> Ăn nên làm ra nhờ ốc
> Cà phê dạo hút khách văn phòng
Từ những chiếc bánh truyền thống, người tiêu dùng bắt đầu thích thú với những chiếc bánh nhỏ, nhiều kiểu dáng và khẩu vị.
Với 2 cách đơn giản sau đây bạn có thể tích trữ hạt sen để dùng lâu dài cho các bữa ăn gia đình.
Món chay này dễ làm, đậm đà bổ dưỡng khi kết hợp hạt sen và nấm rơm, thích hợp bồi bổ sức khỏe, có tác dụng giải nhiệt.
Khi nhẹ nhàng tách lá sen ra, một lớp khói nóng bốc lên hòa quyện với mùi thơm thoang thoảng của cơm, hạt sen tươi, nấm hương và đậu Hà Lan...
Từng trái nhãn mọng nước bao bọc lấy phần nhân sen bên trong làm cho món nhãn lồng sen trở thành món giải khát lý tưởng giữa thời tiết Hà Nội oi bức.
Người lớn cần 25-30g chất xơ mỗi ngày, trẻ em có thể bổ sung theo công thức "lượng chất xơ = số tuổi + 5".
Hương vị thơm bùi của hạt sen được chắt lọc từ tinh túy đất trời và thành quả lao động của người dân nơi đây.
Chiếc máy sàng hạt của anh Trịnh Văn Định ở Hưng Yên giúp nâng cao năng suất, giảm sức lao động, giữ hương vị hạt sen tươi tốt hơn.
Chỉ cần hạt sen, đường và nước, cùng với kỹ năng làm bếp khéo léo, bạn đã có một đĩa mứt thơm ngọt bên ly trà tất niên.
Hạt sen kết hợp với hạt dẻ có công dụng giữ ấm dạ dày, bổ tì, ngăn ngừa tiêu chảy.
Hạt sen tươi được tách vỏ, thông tâm, chà trắng rồi sấy khô và đóng gói trên dây chuyền tự động, đảm bảo an toàn.
Chè long nhãn, canh giò heo hầm và cháo gà ác đều có thể nấu kèm hạt sen để món ăn thơm ngon hơn.
Chất xơ có tác dụng nhuận tràng, tăng khả năng tiêu hóa, loại bỏ độc tố, phòng nhiều bệnh, cần khoảng 18-20 gram mỗi ngày trong khẩu phần.
Hà NamNhững ngày này, người dân huyện Duy Tiên dậy sớm, lội ruộng dưới những tán sen cao quá đầu người để thu hoạch.
Chè hạt sen long nhãn là thức uống từng được cung tiến lên vua chúa và xuất hiện trong các bữa yến tiệc cung đình.
Quảng NamNgười dân xã Bình Đào, huyện Thăng Bình trồng 4 ha sen trên diện tích đất không còn trồng lúa, đến vụ hái đài sen bán hạt, mang về gần chục triệu mỗi lần thu hoạch.
Chè vải hạt sen không đơn thuần là món ăn vặt, nó có công dụng bổ dưỡng cho cơ thể, đẹp da, khỏe tóc.
