8 tháng đầu năm, Việt Nam thu về gần 4.000 tỷ đồng từ xuất khẩu chè sang các nước, vượt kim ngạch cả năm ngoái.
Với nền nhiệt độ 18-25 độ C, được xếp vào ngưỡng nhiệt xứ ôn đới, tỉnh này có điều kiện phát triển ngành nông nghiệp, đặc biệt chè, cà phê, rau và hoa.
Trung QuốcGiá trà đặc sản tăng vọt, biến những cây vô giá trị một thời thành máy in tiền và làm giàu nhanh chóng cho người dân vùng núi Vân Nam.
Thái NguyênThúy Vân từng tự thề khi kiếm được tiền ở thành phố sẽ về quê chặt hết đồi chè của gia đình vì quá ám ảnh sự vất vả của nghề này.
Hải Hà là vùng trồng chè lâu năm ở Quảng Ninh giúp cải thiện đồi trọc, tạo nguồn thu nhập cho người dân địa phương.
Tân Cương là vùng trồng chè theo phương pháp canh tác và sản xuất an toàn, bền vững với nông nghiệp ở Thái Nguyên.
Bên cạnh những đồi chè, Thái Nguyên còn có ngọn thác chỉ xuất hiện khi trời mưa và hồ Núi Cốc với hàng chục đảo lớn nhỏ.
Nằm ở thung lũng miền núi, huyện Hoài Ân (Bình Định) được biết đến như một miền quê yên bình với với đặc sản chè Gò Loi nức tiếng.
Quy trình làm trà Dung của núi rừng Vân Canh (Bình Định) lắm công phu: chọn lọc lá, sơ chế, băm, sấy, phân loại, đóng gói và ra thành phẩm.
Cuối tháng 8, hàng trăm nông dân tất bật làm việc trên những cánh đồng chè lâu năm ở xã Nghĩa Hưng, huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai.
Quy trình 5 bước phơi héo, lên hương, diệt men, vò chè, đánh khô cần linh hoạt phù hợp từng giống để có thành phẩm ngon như ý.
Canh tác theo quy trình VietGap, làm ăn tập thể, giữ bí quyết ủ hương khác biệt... giúp chè Yên Thế (Bắc Giang) khẳng định vị thế trên thị trường.
Chè xanh Bản Ven có màu nước trong xanh, hương thơm đậm nhờ thổ nhưỡng và bí quyết ủ hương đặc biệt của người Cao Lan.
Vùng chè cổ ở xã Cam Chính (Quảng Trị) nổi tiếng với hàng nghìn gốc chè từ 100-250 tuổi, truyền qua nhiều thế hệ trong các hộ dân trồng loại cây này.
Bông lúa vàng, búp chè xanh, tam giác mạch trắng… của mỗi vùng miền tạo nên bức tranh nông nghiệp Việt đa dạng, nhiều sắc màu.
Nguồn nước tưới cho cây chè Làng Bát là nước suối tự nhiên từ khe núi, được trữ lại và chảy qua các đập nhân tạo.
Với chất nước xanh, trong, vị ngọt hậu, mùi thơm đậm cùng quy trình sản xuất sạch, đạt tiêu chuẩn VietGAP, chè Làng Bát, Tuyên Quang là thứ đồ uống quen thuộc của những người ưa thưởng trà.
Quy cách trồng, chăm sóc, bón phân, phòng bệnh, thu hoạch theo nguyên tắc: đúng lúc, đúng cách, đúng liều lượng, đúng thời gian, giúp cây chè Làng Bát có hương vị đậm đà, được nhiều người ưa chuộng.
Buổi sáng những ngày cuối thu se se lạnh mà được nhâm nhi từng ngụm trà húng quế ấm áp, thơm dịu sẽ làm tinh thần bạn hưng phấn hơn.
Đến Quỳ Hợp bất kỳ thời gian nào trong ngày, bạn đều có thể ghé vào quán ven đường để thưởng thức chén nước chè đâm giản dị, thanh mát.
