Yến mạch, khoai lang, gạo lứt, các loại đậu và bí đỏ chứa tinh bột cùng chất xơ, giúp no lâu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Bí đỏ giàu beta-carotene, vitamin C, kali, chất xơ và chất chống oxy hóa có lợi cho mắt, tim mạch và chuyển hóa năng lượng.
Người nội trợ thường trữ bí đỏ vừa để được lâu lại có nhiều dưỡng chất, đặc biệt hỗ trợ giảm đau đầu do thay đổi thời tiết ở người có tuổi.
Tôi rất thích ăn bí đỏ nhưng nghe nói sử dụng thường xuyên bị vàng da. Điều này có đúng không? (Hồng, 20 tuổi, TP HCM)
Hạt bí ngô chứa các thành phần hoạt tính sinh học có tác dụng hạ đường huyết, giảm viêm, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Hạt bí ngô chứa các axit béo hỗ trợ điều trị phì đại tuyến tiền liệt, có lợi cho hormone testosterone và chức năng tình dục.
Táo, lê, bắp giàu chất xơ, hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, tăng cường sức khỏe tiêu hóa và phòng tránh bệnh.
Lựu, khoai lang giàu chất chống oxy hóa có đặc tính chống viêm, bí ngô chứa nhiều magie, giảm lo lắng và trầm cảm.
Bí ngô chứa nhiều chất xơ hòa tan pectin giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, góp phần chống viêm và ngăn táo bón.
Hạt bí ngô chứa các chất làm giảm khả năng ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú, có lợi cho chức năng sinh sản của nam giới.
Tôi thích ăn rau củ, trái cây để tốt cho sức khỏe, làn da. Tôi thường ăn nhiều cà rốt, bí đỏ, đu đủ và xoài chín thì có bị vàng da không? (Thanh Hồng, Hà Nội)
Bí đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể hỗ trợ nhu động và niêm mạc ruột, thúc đẩy hệ vi sinh vật đường ruột và tiêu hóa khỏe mạnh.
Bí đỏ mềm dẻo, quyện trong nước cốt dừa sóng sánh béo ngậy, đậu phộng giòn thơm làm nên món ngon bổ dưỡng thời kỳ giãn cách.
Nhật BảnHồng sấy, hạt dẻ, khoai lang nướng là món ăn đường phố phổ biến vào mùa thu, hấp dẫn nhiều du khách.
Ăn bí ngô có thể giảm đau đầu chóng mặt, đẹp da, sáng mắt, trị tiểu đường, chữa sán xơ mít, giúp ngủ ngon.
Nhiều mặt hàng rớt giá gấp 2-6 lần so với cùng kỳ khiến siêu thị, doanh nghiệp phải đứng ra thu mua để "giải cứu".
Thương lái ngừng thu mua khiến dưa hấu Quảng Ngãi, Quảng Nam và bí đỏ Đăk Lăk cùng rớt giá và đang kêu gọi "giải cứu".
Chị Hoàng Thanh Mai thử nghiệm trồng bí đỏ leo giàn cho năng suất hơn tấn mỗi sào sau khi mất trắng vụ 2016 vì mưa nhiều.
Cam bưởi, bí đỏ, khoai lang, tỏi, cà chua bổ sung vitamin và dưỡng chất cho cơ thể trong thời tiết lạnh giá, theo Eating Well.
Món khai vị này bổ dưỡng và dễ ăn, phù hợp với cả trẻ em và người già.
