Sau khi tốt nghiệp Bác sĩ Đa khoa tại Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch, Bác sĩ Phan Nhất Vy tiếp tục theo học Bác sĩ Nội trú, Bác sĩ chuyên khoa I tại khoa Nhi Đại học Y Dược TP HCM. Tiếp đó, tham gia các khóa đào tạo chuyên sâu phục vụ cho công tác khám chữa bệnh cho trẻ như An toàn tiêm chủng - Trung tâm kiểm soát bệnh tật TP HCM...
Trong những năm còn học tập lại giảng đường đại học, tình yêu thương đối với trẻ em lớn dần, không ngừng thôi thúc Bác sĩ Phan Nhất Vy ngày đêm nghiên cứu, miệt mài để trở thành một bác sĩ Nhi khoa xuất sắc. Mỗi khi được hỏi về nghề y, BS.CKI Phan Nhất Vy chia sẻ: “Đối với tôi, mỗi khi thăm khám và chữa bệnh cho trẻ, thật sự đó là một niềm vinh hạnh lớn lao bởi tôi đã được góp phần giữ gìn và nâng cao sức khỏe của trẻ - thế hệ tương lai của đất nước. Không chỉ vậy, trẻ được chữa khỏi bệnh cũng có nghĩa là tôi đã có thể giúp các bậc phụ huynh, cha mẹ vượt qua những khó khăn, lo lắng trong quá trình nuôi dưỡng và chăm sóc trẻ”.
Hiện nay, BS.CKI Phan Nhất Vy đang công tác tại khoa Nhi tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM.
2014 - 2020: Bác sĩ đa khoa, Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch.
2020 - 2023: Bác sĩ nội trú, Bác sĩ chuyên khoa I, Đại học Y dược Thành phố Hồ Chí Minh.
2024: Chứng chỉ An toàn tiêm chủng, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Thành phố Hồ Chí Minh (HCDC).
2020 - 2021: Bệnh viện Nhi Đồng 2
2021 - 2022: Bệnh viện Nhi Đồng 1
2022 - 2023: Bệnh viện Nhi Đồng 2