Đây là hai món tráng miệng quen thuộc, bắt nguồn từ ẩm thực Trung Hoa, bán phổ biến ở Hà Nội, TP HCM.
Nem rán, quẩy nóng, bánh tôm, bông bí, cá tai tượng chiên và đùi gà bó xôi lọt vào top 100 món chiên giòn ngon nhất châu Á của Taste Atlas.
Các chuyên gia bày tỏ lo lắng về tương lai bấp bênh của baguette, ổ bánh mì mang tính biểu tượng của nước Pháp, khi lượng tiêu thụ loại bánh này ngày càng giảm.
Mỹ Tiệm Bánh Anh Em tại New York bán hơn 2.000 bánh mì Việt mỗi tuần, thu hút đông khách nhờ nguyên liệu từ vỏ đến tương ớt đều được chế biến thủ công.
Món xôi phổ biến ở Hà Nội, gồm đậu xanh, mỡ hành và ruốc, lại có tên "xéo" - từ dễ gây liên tưởng đến ý nghĩa "đuổi khách".
Với hơn 3.200 loại được công nhận, văn hóa bánh mì Đức được UNESCO vinh danh là Di sản Văn hóa Phi vật thể, khiến bánh mì không chỉ là thực phẩm mà còn là một biểu tượng văn hóa.
Hàng dài khách xếp hàng trước cửa "tiệm xôi mùa thu" trên đường Thảo Điền, chờ mua xôi hương vị Bắc như thịt kho, trứng, chả mỡ.
Bánh mì, bánh ngọt ở Hàn Quốc không chỉ là món ăn, mà còn là liều thuốc chữa lành tâm hồn, các cửa hàng trở thành điểm du lịch phải đến.
Món xôi quen thuộc được bản đồ ẩm thực Taste Atlas bình chọn là một trong những món xôi ngon nhất Việt Nam vào tháng 2/2025.
Món cá phơi khô, lên men đến mức cứng như gỗ tạo ra hương vị umami đặc trưng, được người Nhật yêu thích.
Mâm cơm Việt với thịt rang cháy cạnh, cà pháo, canh cua nấu tại nhà hàng Nampan ở thủ đô nước Đức thu hút nhiều thực khách bản địa đến thưởng thức.
Vào quán phở ở Hà Nội gọi thêm đĩa rau thơm, khách sẽ nhận cái lắc đầu, còn yêu cầu tương đen và giá đỗ lại phổ biến khi ăn món này ở TP HCM.
Năm 2016, Kỷ lục Guinness Thế giới công nhận Kinmemai Premium là loại gạo đắt nhất hành tinh, với giá khi đó là 107 USD mỗi kg.
Phở bò hay phở gà có trước là câu hỏi gây tranh cãi, ngay cả với những người sành ăn và am hiểu lịch sử ẩm thực Việt Nam.
Hạt dẻ rang bơ, khoai lang nướng, các loại bánh đặc sản địa phương là những món ăn vặt được nhiều thực khách yêu thích khi đi du lịch vào mùa thu trên thế giới.
Dù lập kỷ lục 1,2 triệu đồng mỗi kg, cà phê Việt Nam vẫn ở khoảng cách rất xa so với mức 30.000 USD của thế giới, do khác biệt về giống, độ cao vùng trồng và định kiến thị trường.
5 ngày sau bữa ăn lịch sử, chi nhánh gà rán gần ga Samsung, Gangnam, Seoul phải treo biển giới hạn thời gian ngồi tại "bàn tỷ phú" một giờ mỗi lượt, do lượng khách tăng vọt.
Món ăn làm từ gạo tẻ xay thành bột, tráng mỏng ăn kèm chả và hành phi, quen thuộc trong đời sống của người Hà Nội.
Nhiều quán gà rán ở Hà Nội phục vụ combo gà rán và bia giống bữa ăn gây sốt của CEO Nvidia Jensen Huang cùng hai tỷ phú công nghệ ở Hàn Quốc.
Hà Nội Bất chấp trời mưa, các quầy hàng bán đặc sản của 34 tỉnh thành ở hội chợ mùa thu vẫn chật kín khách, nhiều người chen chân chờ vài chục phút để mua một suất thưởng thức.
Bữa tối giản dị của ba tỷ phú công nghệ ở quán gà rán bình dân Seoul gây chú ý toàn cầu, cho thấy cách người Hàn biến thói quen ăn uống thường ngày thành biểu tượng văn hóa.
Hàng nghìn lượt khách đổ về Hội chợ mùa thu 2025 để trải nghiệm "tour ẩm thực xuyên Việt", với các gian hàng quy tụ đặc sản từ 34 tỉnh thành.
Mô hình ăn chay tự chọn món, tự phục vụ thu hút sự quan tâm của nhiều du khách nước ngoài, mang đến trải nghiệm ẩm thực Việt theo cách khác lạ.
Tác phẩm mô phỏng trung tâm Triển lãm quốc gia làm từ 510 kg xôi gấc đậu, đạt kỷ lục lớn nhất Việt Nam, thu hút du khách, người dân chiêm ngưỡng và thưởng thức.
Bánh mì Việt Nam không có tên trong danh sách 50 loại bánh mì ngon nhất thế giới của CNN vì được xem là món bánh kẹp (sandwich), không phải bánh mì trơn (bread).
Giữa New York chỉ toàn Americano, latte, quán cà phê phin Việt với hương vị mạnh mẽ khiến người Mỹ phải xếp hàng chờ mua.
Thực đơn tối tại Vietnam House Restaurant được chế biến từ nguyên liệu cao cấp dành cho cuộc gặp gỡ thân mật, hoặc đối tác với giá gần 1,7 triệu đồng một thực khách.
Hai du khách Trung Quốc cáo buộc chủ một nhà hàng nổi tiếng ở Kobe (Nhật Bản) đuổi họ về vì trang phục "hở hang", làm dấy lên tranh cãi về phân biệt đối xử và xung đột văn hóa.
Thoạt nhìn, hai loại thịt bò này trong bát phở khá giống nhau nhưng khi ăn sẽ cảm nhận rõ nhiều khác biệt.
