Nước dùng thanh nhẹ, cá chiên giòn rụm, rau cải xanh mướt điểm xuyết vài miếng cà chua đỏ… khiến nhiều người mê tít.
Hà NộiCá rô phi cắt khúc rán giòn kết hợp với nước chấm pha theo công thức riêng tạo thành món ăn hấp dẫn, thu hút thực khách của chị Vũ Thu Trang.
Hà NộiBỏ công việc tại đài truyền hình, anh Hà Văn Long mở quán bún cá rô, lấy tên mình gắn với bộ râu làm thương hiệu. Mỗi ngày, quán tiêu thụ hơn 30 kg cá.
Bát bún 35.000 đồng có đủ các loại cá giòn, mềm, ba loại rau được nhiều khách ăn hết sạch cả nước.
Nước dùng ngọt thanh quyện cùng thịt cá rô thơm bùi chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị của gia đình bạn.
Bún cá, bún kèn và các loại hải sản tươi sống là những món đặc sản đậm đà hương vị biển ở đảo ngọc Phú Quốc làm say lòng du khách.
Cá xanh xương nướng, canh chua cá bớp, sò điệp nướng mỡ hành, chả cá chiên... là những món ăn mang phong vị biển khơi dành cho du khách khi du lịch đến đảo Nam Du, quần đảo xa nhất của huyện Kiên Hải - Kiên Giang.
Nếu như nói đến bún chả, bún đậu mắm tôm người ta nghĩ ngay đến Hà Nội, nói đến bún bò người ta nghĩ đến Huế còn khi nhắc đến bún cá thì không thể không nói đến Hải Phòng.
Bún cá, bún mắm, bún nước lèo... là những món ăn quen thuộc của người dân đồng bằng sông Cửu Long và rất được ưa thích ở Sài Gòn.
Trong cái nắng trong veo của sáng đầu đông xứ Bắc, ngồi ở góc một quán nhỏ Hà Nội, hít hà mùi thơm từ cá rán giòn, nếm vị thanh thanh, dịu dịu của nước dùng, xuýt xoa cùng chua cay gia vị, bỗng thấy lòng yên bình đến lạ.
Chả cá chiên và hấp mới làm, sứa tươi giòn, nước dùng trong cùng rau sống, cà chua, thêm chút mắm ớt cay nồng hòa quyện trong một tô bún 20.000 đồng cũng đủ để bạn biết đến hương vị phố biển.
Nép mình trong một con ngõ nhỏ ở phố Hàng Bài, quán bún cá thơm ngon, mang đúng hương vị quê Thái Bình luôn nhận được sự yêu thích của nhiều người.
Tô bún cá hấp dẫn với bông điển điển vàng phía trên, đĩa rau trụng nóng hổi và chén nước mắm thêm chút ớt cay xè sẽ khiến bạn hài lòng vào buổi chiều bụng đói.
Không cần phải là mùa nước nổi, những món ngon dân dã hóa đặc sản của miền Tây như bánh xèo, bún cá, lẩu mắm… luôn níu chân du khách bằng hương vị đậm đà khó quên.
Sau khi dạo chơi ở phố cổ Hà Nội, bạn có thể ghé các quán ăn trứ danh thưởng thức cháo sườn, xôi xéo, bún cá.
Bún cá - món ăn mang hương vị biển cả đã trở thành thương hiệu số một trong lòng các tín đồ mê bún cá Hải Phòng.
Món ăn mang phong cách miền Bắc, đơn giản, dễ làm, bạn có thể nấu để đổi món cho những ngày ngán ăn cơm hoặc phục vụ bữa sáng gia đình.
Thay vì những chiếc tô truyền thống, bún hoặc cháo cá được múc vào trong thố đen, có nắp đậy và khi mở ra, khói bốc lên nghi ngút.
Cơm gà Bà Buội, bánh mỳ bơ thịt xiên hay bún cá chính là lựa chọn đổi vị lý thú cho bạn trong chuyến khám phá ẩm thực thủ đô.
Bún cá Hải Phòng, cơm gà Hội An hay bánh tráng Sài Gòn là những gợi ý ẩm thực đầy thú vị cho bạn.