Mở bán gần 3 năm, quán bún cá cay của đầu bếp 20 năm kinh nghiệm ở Hải Phòng được Sở Du lịch gợi ý là một trong những điểm đến trong hành trình foodtour tại thành phố.
Hà NộiBún cá Sâm Cây Si mở bán hơn 20 năm dưới gốc cây si, cạnh một ngôi miếu, mỗi ngày có hàng trăm lượt khách ghé ăn, đặt mua về.
Bún cá chấm với miếng cá rán bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm ngọt, nước chấm vị chua cay mặn ngọt hài hòa là món ăn hợp tiết trời thu Hà Nội.
Quán bún cá Văn ở Quán Thánh từng xuất hiện trên kênh truyền hình CNN của Mỹ, được giới thiệu là "một trong 5 món ngon phải thử" khi đến Hà Nội.
Khánh HòaSuốt 42 năm, từ lúc bán chả cá đến khi phục vụ thêm bún cá, quán Nguyên Loan luôn là một hàng ăn đông khách.
Từ bộ phận nhiều người bỏ đi, chủ quán đã sáng tạo nên món bún đầu cá giá cao gấp đôi bát bún thường nhưng vẫn thu hút thực khách.
Trong khi các xe máy luồn lách để vượt lên thì toàn bộ ôtô phải xếp hàng trên đường.
Hương vị đậm chất vùng miền của bún riêu miền Tây, bún mọc Hà Nội hay mì Quảng khiến nhiều thực khách mê mẩn ẩm thực Việt.
Nem nướng Nha Trang, bánh tráng mắm ruốc Đà Nẵng hay nem chua nướng Quy Nhơn... sẽ làm bạn thoả mãn cơn thèm.
Du khách có thể thưởng thức bún cá An Giang, bún kèn ở Phú Quốc hay bún gỏi dà tại Sóc Trăng.
Công nhân phát hiện sán chết trong lát cá cam, tuy nhiên mẫu lưu đã hư hại nên cơ quan chức năng không xác minh được.
An GiangMón bún cá kèm trứng vịt lộn của chị Bích Huyền nổi tiếng quanh Búng Bình Thiên - một trong những hồ nước ngọt lớn nhất Tây Nam Bộ.
Sau kì nghỉ Tết dài liên miên cỗ bàn, những món bún trở nên đắt khách bởi khả năng giải ngấy hiệu quả.
Người Hà Nội thường ăn trứng vịt lộn luộc vào buổi sáng, trong khi người Sài Gòn biến tấu trứng vịt lộn nướng, xào me ăn vào xế chiều.
Bún cá An Giang có nước dùng vàng tươi, thơm mùi nghệ, còn bún cá Kiên Giang nước dùng trong, vị thanh ngọt.
Sau kì nghỉ Tết dài liên miên cỗ bàn, những món bún trở nên đắt khách bởi khả năng giải ngấy hiệu quả.
Ngoài bún bò Huế trứ danh, bún cá thu ở Đà Nẵng hay bún mắm nêm tại Quảng Nam cũng được thực khách ưa thích.
Bún cá không phải cái tên nhắc đến đầu tiên khi nói về ẩm thực của thành Nam, nhưng lại là thứ được bày bán nhiều nhất dịp Tết.
Ra Tết món bún cá với nước dùng thanh dịu, từng miếng cá vàng ươm, giòn ngon, giữ vị mộc luôn đắt khách.
Trong món bún cá nước ở miền Bắc, bún cá trộn... phi lê cá là linh hồn làm nên nét đặc trưng của món ăn.
