Canh mướp tôm
Thứ hai, 18/10/2021, 16:59 (GMT+7)
VnExpress Cooking - Cong thuc nau cac mon ngon moi ngay don gian
Thứ hai, 18/10/2021, 16:59 (GMT+7)

Canh mướp tôm

Món canh mướp tôm vừa ngon vừa mát, rất hợp trong những ngày hè nóng bức này.

Nguyên liệu

(6)

Cách làm

 

  1. Tôm tươi đập dập, ướp với một chút muối. Mướp gọt vỏ, cắt miếng. Miến ngâm mềm, cắt sợi.
  2. Lấy nước vừa đủ một tô canh (khoảng 4 người ăn) đun sôi, thả tôm vào nấu 5 phút, hớt bọt.
  3. Cho mướp vào nấu sôi, mướp mềm, cho miến, nấm mèo, nêm nước mắm, muối, vừa ăn. Múc ra tô, rắc hành ngò.
  4. Món canh này dùng nóng hay nguội đều ngon.

Món mới