VnExpress Đời sống Xèo xèo
    Món ăn đã lưu
    Canh bí đỏ cả quả
    Thứ hai, 18/10/2021, 16:31 (GMT+7)
    VnExpress Cooking - Cong thuc nau cac mon ngon moi ngay don gian
    Thứ hai, 18/10/2021, 16:31 (GMT+7)

    Canh bí đỏ cả quả

    Canh bí là món ngon, bổ dưỡng. Với cách chế biến hơi lạ, không xắt miếng mà để cả quả, hấp lên, bạn sẽ làm cả nhà bất ngờ.

    Nguyên liệu

    (7)

    Cách làm

     

    1. Dùng dao vạt ngang trái bí, lấy muỗng múc bỏ phần hột, chừa thịt bí lại.
    2. Tôm quết với đầu hành, nước mắm, tiêu cho dai, vo lại thành từng viên nhỏ.
    3. Cho nước dùng, tôm viên, bột nêm vào trái bí. Mang hấp đến khi bí chín.
    4. Dọn cả trái bí ra đĩa, rắc hành tiêu lên mặt.
    5. Khi ăn dùng muỗng múc phần thịt bí đã chín bên trong.

     

    Bạn có thể quan tâm

    Món mới

    ×