Thịt gà mềm đậm đà hương vị tỏa ra từ sả, đủ vị mặn ngọt hài hòa khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn.
Trình bày và thưởng thức: Trong một bát tô, lần lượt cho bún, rau sống, xà lách cắt nhỏ, dưa leo, đồ chua, thịt gà nướng, đậu phộng rang giã dập, mỡ hành. Khi ăn, rưới thêm nước mắm chua ngọt, trộn đều và thưởng thức.