Chỉ là thịt kho trứng quen thuộc, nhưng bổ sung thêm vài gia vị ớt, tỏi, hành, món ăn sẽ có hương vị thơm ngon lạ.
Từng miếng thịt ba chỉ màu cánh gián béo ngậy, với măng tươi giòn tan cho bạn một món ăn lạ mà ngon.
Chỉ với thịt ba chỉ luộc thái mỏng, kèm nước sốt tỏi cay ngon, bạn sẽ ngạc nhiên về hương vị tuyệt vời của món ăn.
Thịt thấm ngọt, thơm bùi, mang một hương vị rất riêng, Mùa hè món thịt này ăn hoài vẫn không ngán.
Mật ong, sốt BBQ, các loại bột chiên được ưu tiên mỗi khi làm món từ cánh gà, sẽ cho ra món ăn giòn, bùi, cay, ngọt.
Một chút biến tấu sẽ cho bạn món ăn rất ngon miệng, không chỉ người lớn mà trẻ em cũng thích thú.
Nên phơi bì lợn ngoài nắng để món ăn được giòn tan, không bị cứng.
Công thức này không mất thời gian ướp nhưng đảm bảo sẽ mang cho bạn một món sườn nướng vừa thấm ngon.
Món ăn có vị ngọt thơm của mướp và tôm, sắc xanh kết hợp với màu nhân tôm đỏ cam bắt mắt.
Phơi miếng thịt dưới nắng một giờ trước khi chiên là một mẹo nên áp dụng để món ăn thành công hơn.
Thịt mềm, thơm quyện với vị ngọt của củ cải, vị bùi của trứng sẽ là món đưa cơm cho bữa ăn ngày lạnh.
Món ăn thơm và béo, kết hợp dưa chua, rau giá rất thích hợp cho ngày cuối tuần
Vẫn là nguyên liệu quen thuộc, chỉ thay đổi chút trong cách chế biến, bạn sẽ có món ăn khiến cả nhà xuýt xoa.
Thịt mềm, có vị thanh của táo, mùi thơm của gốc ngò, ăn với cơm và bánh mì đều phù hợp.
Ngay sau khi luộc xong, hãy ngâm ngập lòng non trong bát nước lạnh, pha vài giọt chanh.
Xuất phát từ cách bảo quản thịt của người Việt xưa kia, ngày nay thịt chân giò ngâm nước mắm trở thành món ăn hấp dẫn, đặc biệt trong dịp Tết.
Miếng thịt chân giò ăn giòn chứ không dai, cắn một miếng thấy cảm giác giòn sần sật của thịt và mộc nhĩ. Nước đông trong và có vị ngọt thanh, thơm mùi hạt tiêu, nước mắm.
