Trắc nghiệm món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ba miền
Tết cổ truyền, ngoài bánh chưng/bánh tét, mỗi vùng đất nước lại có các món ăn đặc trưng riêng.
Tết cổ truyền, ngoài bánh chưng/bánh tét, mỗi vùng đất nước lại có các món ăn đặc trưng riêng.
Nếu làm lẩu bò mà thiếu quế chi, thảo quả, hoa hồi, bạn sẽ không thể có nồi lẩu đúng vị...
Kỹ thuật xào và đóng gói ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng của món ăn này.
Nếu bạn đổ ngay rau vừa rửa vào chảo xào thì không bao giờ có món rau ngon.
Nếu có hàn the, giò sẽ rất giòn, dễ bẻ gãy. Giò ngon khi thái sẽ bị xít dao, khó thái.